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[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧,讲述的是港人自强奋斗的励志故事,火遍香江。公仔箱論壇3 t* k, a/ W5 v6 `; N% t! f- V
同名主题歌更是脍炙人口,有“香港市歌”之誉。: B- b- m3 A/ a; C9 w. i" @
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中,狮子山,是我认知香港的第一个符号。
( Y; K5 \; o, i  b. {9 G, c因为狮子山,我知道了
“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度, \# \- S  n- P; h$ I4 [) }' C

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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
" q  i# q, _" F  Z3 H; ~www2.tvboxnow.com也许,你并没有去过香港,但通过“狮子山精神”,你会明了,香港的繁华与美丽,是几代香港人奋斗不息得来的。
! b* k) ]2 G6 N( f0 C9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是美丽的浅水湾,不是昂然挺立的中银大厦,狮子山,它是整个香港的不二代言。

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2 W+ |7 \0 A; g2 t: Q6 J写了这么多,无非是想引出今天写的这个馆子。  _/ R% @: u' n- T1 S
没错,名字就叫“狮子山下”,甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。8 H4 P  g' |: y$ _
没有豪华的装修,电扇,款式简单的吊灯,笔记略显凌乱的菜牌,一切都是熟悉的港剧中的调调。4 R; {; t- `2 y, ~+ X+ u0 k
普通话不标准,但是动作利落的老板娘递来餐单。- D! c+ [1 y5 r# m: ^
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京,真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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话说那天“蜂厨”的活动结束,我们一行人饥肠辘辘,于是飞快地点菜。
7 V. q" t' j+ ~公仔箱論壇一会儿工夫,凉菜就上来了,蒜香莴笋和脆皮大肠,都很好味。公仔箱論壇6 N$ a4 P1 h, N& c3 [% b
莴笋清脆爽口;鲜红的大肠,蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里,味道一级好。
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3 u6 q6 j" i9 q8 h9 w  p6 m: j( u3 o. ctvb now,tvbnow,bttvb同去的朋友中很多都是“鸡控”。
# q; \- K$ A9 _2 C7 n) o于是这道脆皮炸子鸡上桌之后,不一会的工夫就被一抢而空。' V  d* j( i9 u5 e
鲜亮的外形和色泽,让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
( L0 K3 z! P0 W0 D吃着就更不说用说了,皮脆肉嫩,很可口。公仔箱論壇) S7 ?* a; _5 j6 S3 ?
桌子一圈转下来,鸡块就所剩无几了,一方面也说明了我们比较能战斗。

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所谓“无鱼不成席”,粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
8 p5 B( b' E* x& N清蒸鲈鱼,很新鲜,清蒸的做法也不难,话说很多书上都说,清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇!

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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲,在一刹那间抓住了我的眼睛,继而抓住了我的胃。& v& Z2 _. h5 ?+ P( R8 \
粉丝,鱿鱼,虾仁,蔬菜,一眼望去很丰富。
; R. s$ z/ M7 j4 E$ o3 b) I9 D: Kwww2.tvboxnow.com一口吃下“狠”倾心,再吃下去,依然“狠”倾心。

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! ?8 s$ Y0 C5 J, H! w8 [tvb now,tvbnow,bttvb鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
/ H; X1 b# x, }' n点来上桌,就立刻变成了我们所有人的大爱。( n# \4 f) ^6 A' j+ |* _, G6 j
茄盒酥脆鲜香,说回味无穷,还真的不是夸张。公仔箱論壇) c7 p1 Z; s4 b! ]. B0 S
“好吃”就两个字,我回回说,回回都不是忽悠你!
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啫啫豆腐煲--貌似是这名,还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当,是俩特硬实的菜。
, U6 c( u% }: r$ Xtvb now,tvbnow,bttvb老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
2 X3 J9 r  G0 v, Q  r至于某位随行小朋友,有了鸡块就等于拥有了至高美味。
8 c1 S7 G+ X! s% O' U( l, T9 l不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩!

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- |* \4 N8 \% }3 Ewww2.tvboxnow.com椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
2 M6 c7 N4 a3 B特别是,它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。! Y: C, Z, D' P+ B! C* ?, B0 f
说好吃都觉得特苍白,说好好吃都觉得不足以形容,要说好好好好吃,才觉得这个程度是过了瘾的。% t; E' Y; M  u4 \
白板鱼我们猜了半天,知道最后知道名字之后,我曰:没听过,头一次知道,长见识了。
2 \6 O& \. T) _# \公仔箱論壇切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩,现在想起来还觉得吃得意犹未尽。

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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的,只因为我们光顾着想吃肉,忘了点青菜了。! d1 W* J; P% G4 {1 F, h7 J
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼,多么受欢迎,尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

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重量级的放到最后说。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P7 w0 w4 o/ h; T# u; ^
先是超大分量的煲仔饭,巨大的一份!5 J; b! B+ A4 ~/ ]. L/ ~. W4 B
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历,我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
# F' d; D2 i$ \8 D5 G# x/ W2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
: m' t* w9 s8 U8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。足见煲仔饭的巨大魅力。
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& W6 Z. ?1 E+ p  u! {; D3 R: h" h8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" L( B9 @6 H* p$ F
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这道菜的全名叫做:传统围村大盆菜。
: K1 x  j9 |! [由此我想跟一些人说,别一竿子打一片说南方菜量少,看见这个没?
# |0 D. y; N( j* ~3 I( Z公仔箱論壇这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧?!/ {# |. |- k# X7 }8 M+ z% J
巨大的一盆,各色的食材,光是看着就被馋得“风生水起”的。

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由于夏天,由于人多,由于饿了,没有点什么甜品,也没叫奶茶。
) X4 `# U# _4 A$ g2 M) m* \0 b8 Q# p免费的凉茶无限量续壶,至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的,建议一喝。
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) _7 r3 _' O* A) y+ g公仔箱論壇写到这里,我想说,虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产,如海参鱼翅什么的。公仔箱論壇$ X# A/ C6 k. {! a9 k
但套句潘潘说过的话,“丰俭由人”,我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB,吃得也格外舒服。
! J2 G- F; k  X( V6 x7 ^公仔箱論壇再有就是这家店适合很多人去聚餐。
% s. w6 E( t) q, H菜量大,味道也好,人多吃起来价钱上更合适一些。
8 y; E1 E4 f) C/ S! f5 f4 |要是大家都向往好味,并对所谓的正宗不正宗不是很讲究,那这里是个好去处。

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店址:朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
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: ^2 K2 Q- K+ ]. d7 [  P人均消费:50元
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