1 ~5 H, O" s& i- d' Z3 Q■新裝後的扒房摩登又不失格調。
, E, _$ _2 _9 v7 q+ l: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g+ |) ^* D* J6 Dwww2.tvboxnow.com很多餐廳為了帶給食客新鮮感，不時會推出新菜式，甚至重新裝修環境以吸引食客，最近赤?角富豪機場酒店的華岸酒吧扒房，便同一時間新裝修完畢兼推出多款新菜慶祝。新店以深啡色和白色為主調，配以雲石餐桌、銀色蛇皮紋座椅，比從前摩登卻不失典雅。在如此富情調的環境下，一定要嘗嘗主打的優質牛扒。
! I j! C" l6 c5 m5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x* f$ [7 g9 W. `6 Z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳從美國著名牧場Harris Ranch引入Prime Grade美國頂級牛肉，這牧場由飼養牛隻到推出市場都一手包辦，質素穩定有保證，客人可隨自己喜好點選牛柳、西冷、肉眼品嘗，經驗廚師會將油花以炭火燒成半焦脆的口感，並保留豐富肉汁，牛迷不可錯過。
5 q& P7 e1 u, a6 ?6 O! \& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ m3 O* \5 v7 i. f
雖然名為扒房，但海鮮菜式亦相當吸引，例如香煎蟹餅，脆卜卜的外層下盡是新鮮蟹肉，蘸甜辣醬食，惹味又不油膩。龍蝦湯向來是美式扒房的必備菜式，這裏也有供應，不過廚師在龍蝦湯上綴以輕盈的泡沫，比傳統的口感更細緻多變。另有扒龍蝦尾，以炭火烤後再配檸檬牛油汁，做法簡單，卻最能享受龍蝦真味。8 e5 C* l* q: i/ N: [! ^3 t
tvb now,tvbnow,bttvb* n5 {5 Y1 B6 U
美式番茄芝士沙律 $148tvb now,tvbnow,bttvb p2 D, N% L# n/ p1 ~
內有美國珍寶番茄、芝士粒、紅洋?、煙肉碎，是開胃之選。公仔箱論壇& L# s1 C# U4 n4 r2 s
香煎蟹餅 $138公仔箱論壇( o1 j9 I3 i( i) P& }
啖啖都是新鮮的蟹肉，還有芫荽香。% M1 u$ n% K+ W1 q9 o& n
龍蝦泡沫湯 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^% i+ `, J$ V" D
除了用龍蝦殼熬，還有豐富材料。
! D4 O8 u% ^) P$ I, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒龍蝦尾 $458公仔箱論壇) h% N9 `. }0 F4 H
龍蝦肉配檸檬牛油汁，清香惹人愛。
6 y; I! h7 x( |* n. f( f+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒美國牛柳 $368起
& G. P \3 V/ Q1 D- R$ E8 a- e公仔箱論壇邊位微焦脆，帶陣陣炭香味，相當Juicy。
# r1 S( a* e, J% ]# x: q, ?■新裝後的扒房摩登又不失格調。$ g N, h2 `- W( \3 X. J
www2.tvboxnow.com4 i3 Y1 {8 F+ f7 k
飲食街
( P: J) }2 L& L4 R" A$ ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-4 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-4 11:22 PM
|