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■新裝後的扒房摩登又不失格調。 www2.tvboxnow.com3 ~2 B0 ?" K* M: t9 `9 v ]
! a5 a# f6 [: p, @' E! @tvb now,tvbnow,bttvb很多餐廳為了帶給食客新鮮感，不時會推出新菜式，甚至重新裝修環境以吸引食客，最近赤?角富豪機場酒店的華岸酒吧扒房，便同一時間新裝修完畢兼推出多款新菜慶祝。新店以深啡色和白色為主調，配以雲石餐桌、銀色蛇皮紋座椅，比從前摩登卻不失典雅。在如此富情調的環境下，一定要嘗嘗主打的優質牛扒。www2.tvboxnow.com* `+ M9 \, y9 d [/ k
5 F! Y1 ?. Y" Q' B: B- j8 }& J餐廳從美國著名牧場Harris Ranch引入Prime Grade美國頂級牛肉，這牧場由飼養牛隻到推出市場都一手包辦，質素穩定有保證，客人可隨自己喜好點選牛柳、西冷、肉眼品嘗，經驗廚師會將油花以炭火燒成半焦脆的口感，並保留豐富肉汁，牛迷不可錯過。
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2 |* t1 r' G. } {1 G! L雖然名為扒房，但海鮮菜式亦相當吸引，例如香煎蟹餅，脆卜卜的外層下盡是新鮮蟹肉，蘸甜辣醬食，惹味又不油膩。龍蝦湯向來是美式扒房的必備菜式，這裏也有供應，不過廚師在龍蝦湯上綴以輕盈的泡沫，比傳統的口感更細緻多變。另有扒龍蝦尾，以炭火烤後再配檸檬牛油汁，做法簡單，卻最能享受龍蝦真味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v. T$ x9 k5 b$ ]- G% d }, p
, ]" o" @* u5 p# Awww2.tvboxnow.com美式番茄芝士沙律 $148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 _1 Z# S7 f" G" e
內有美國珍寶番茄、芝士粒、紅洋?、煙肉碎，是開胃之選。
2 N7 S: _- B/ p3 \+ I6 K0 q; btvb now,tvbnow,bttvb香煎蟹餅 $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; t( h' L/ f' M/ W
啖啖都是新鮮的蟹肉，還有芫荽香。 b# X0 c3 U# F5 \5 H8 v
龍蝦泡沫湯 $88
) {4 L5 `; o* P, ~: k$ Vwww2.tvboxnow.com除了用龍蝦殼熬，還有豐富材料。
( n4 T. m: R- C+ q. |扒龍蝦尾 $458
# p) Z$ m& M) a) S7 p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉配檸檬牛油汁，清香惹人愛。公仔箱論壇7 r. V3 A6 H: \, D$ U9 Q
炭燒美國牛柳 $368起tvb now,tvbnow,bttvb9 q" w% B4 T& o( h$ ]3 u# ~
邊位微焦脆，帶陣陣炭香味，相當Juicy。
+ P! O/ Z& } D; S0 W B+ Z& ]4 @6 T公仔箱論壇■新裝後的扒房摩登又不失格調。
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飲食街$ E# b# s f9 T
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發表於 2010-8-4 06:37 AM
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發表於 2010-8-4 11:22 PM
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