[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

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材料︰公仔箱論壇3 M7 }2 p- z0 w. S) c. ~
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
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2 @# e4 k) y: T9 p& p2 v* L8 k4 ]做法﹕
/ r# Q; p& a! j% ntvb now,tvbnow,bttvb(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
/ v4 e- O% `0 ^* |' j/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d3 d. R2 y  l公仔箱論壇(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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5 q! E9 m: o) Btvb now,tvbnow,bttvb(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
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(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。公仔箱論壇# ^3 w6 K6 Q: w( G! U

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