[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

nt1972

材料︰tvb now,tvbnow,bttvb* b2 d/ M. B# m: {) L3 B9 ~$ J& X
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
( N5 p8 @9 M% W7 E
% I; O$ n7 y4 c& ^( nwww2.tvboxnow.com做法﹕
! h/ i0 S  U4 _1 R% X" L(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。  u. m: ]! c+ _% X* t4 u  L

  S) ], f0 T: D; I(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 _6 X1 N% X" }7 }

7 b' Z0 q- O8 F公仔箱論壇(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。公仔箱論壇4 t4 _& Q" N4 K- c/ l) U# [

) k! ?& ?  `3 e+ u/ j7 B8 y" u(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。
+ h2 a! D, ^; {9 [0 ]9 H1 B% N8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

感謝分享。