[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
; R7 [, l; s) p; y# I+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蝦  150克（約3隻）& Y+ H, f7 {' @/ B
意大利車厘茄  20克
0 }! A1 ]1 q4 \; K( T龍蝦湯  300克3 l6 I! |0 `) e3 @
扁意粉  80至100克
) {# Q7 P( X  n6 F* t( r蒜頭  5粒
; |2 v, @2 y& M) V' a& U0 ~7 w& Y公仔箱論壇意大利番荽  少許
  F, }3 \  Y% _5 J. X) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎  少許www2.tvboxnow.com1 b" Z- ~8 }/ }1 U
白酒  少許
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+ c, n4 y/ s. |, y做法
1 z" X" ?1 W3 ~9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。tvb now,tvbnow,bttvb" I- f' x; [9 y

9 ^2 ?6 Z8 [* K, {% @www2.tvboxnow.com2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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