[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料
# l+ d6 e+ N/ g* vtvb now,tvbnow,bttvb意大利牛柳  100克
/ p" G/ V" ~: N5 o1 `www2.tvboxnow.com火箭菜  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, W, E/ t2 I6 w, `9 _7 x
燈籠椒  20克
" \! E9 M" g3 t9 L9 n- jwww2.tvboxnow.com巴馬臣芝士  3片
$ u" c: C8 n+ f  Y2 o" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半乾番茄粒  20克
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做法
6 q% k- e8 T% g* r  ]* dwww2.tvboxnow.com1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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