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北京的日式料理自助餐不胜枚举，而这家开在海淀区的美之子日本料理就要独特和低调的多。日本的“和”文化讲究礼仪，无论是待人还是就餐就是谦和别致，吃自助餐也略为矜持。在海淀区的北纬四十度大酒店1层，美之子日本料理店格外醒目，一句日文的欢迎光临，穿着和服的服务生引着客人就座。进门后，右手边典型的樱花木屋的榻榻米包房极具日式风情，大厅内的散台和卡座井然有序。这里的自助餐以零点为主，为的就是保证每道菜都是现点现做，保持菜品新鲜度，所以自助餐厅不见自助台也不为奇怪。
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什锦刺身船
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龙虾沙拉
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/ R9 D% h: r& \; ~ 法式铁板鹅肝
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3 p# y- Q W* Q+ X! F 大虾天妇罗! u1 H$ m/ k2 K& r0 ~6 [
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这里的自助分为几档，推荐食客选用158元/位，不单单是因为价格适合广大食客，更是因为它所含的内容也足以满足对于日本美食的向往，除了限量的鲍鱼扣花菇、鹅肝等只限每人一份外，其他如海胆、刺身船及龙虾沙拉等，都是无限享用，更有丰富多样的铁板美味可供选择。喜欢日式清酒的客人更可以在这里无限畅饮，无论是冰爽的还是温热的清酒，完全自己选择。 |
發表於 2010-8-5 12:22 AM
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