( k: W7 |1 C* d9 j4 ~* [公仔箱論壇白天顯得中華風情十足。公仔箱論壇& i0 B6 _. I9 ^: C9 D
: M( J; t9 H1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
" ]3 Z* }9 B3 h) \9 h4 z0 g! U公仔箱論壇配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。
7 V- m K7 r8 _
% c: q' ~) u7 K6 {+ J% {$ Z# ]: w5 W9 a酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。
# R% Y {1 U+ ]- ]9 y. m# Hwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 W0 \. K" ]7 u2 V4 q5 w
紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，tvb now,tvbnow,bttvb2 w c) [( R1 v
強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
& f& m0 R- b: q6 J" x' Jtvb now,tvbnow,bttvb
H2 K8 h' w5 _3 f& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。
7 j; p+ C0 X& g7 M/ H6 r8 G% k0 C. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {) i7 R( \8 t) D( C" K9 Cwww2.tvboxnow.com除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。
0 g+ O( d* Q& C# o0 [, S& X4 s
# P" d' d/ l6 m1 h9 G7 H2 Q4 ?客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 j$ }* r1 a/ _
) H; P* d" ^2 G* @0 C, r& Z2 L公仔箱論壇咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！
4 z% _! i- [! M8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
% k% @; X. N( X8 L% F% q' {/ ? Z公仔箱論壇香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。公仔箱論壇% @- L/ o+ _" q
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
/ n7 p( {' F! h+ ?& |tvb now,tvbnow,bttvb
7 v& f Q! A; B* v m3 \- Ytvb now,tvbnow,bttvb用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。! O* H. g4 f3 l( J' X }3 @+ y$ \$ p
( L P! A3 S9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S2 l3 w% P( {8 L& T6 J) f
報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
* q9 n: U3 n# K' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a1 ]! y$ r( K& O3 n: N最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。
# P* `: |. S n- W% k0 J& L公仔箱論壇" ]- P' L: x. M/ |" H$ j
GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
3 E3 N1 `- S! M: G1 ctvb now,tvbnow,bttvb0 f0 d& a( ]( n% Y. l& c
這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。
- W- E2 v( v6 N" P6 H* Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 j3 \- b2 K1 K6 u, E. ?餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。www2.tvboxnow.com5 j. Y5 w8 a ^8 x) m* c$ L) D/ H: G
4 P, u z5 h8 O% W' J: _* e他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。
# x4 K6 u: x) g4 w( J
3 e" ~$ M" C& ]: S0 }5 S2 u2 jFrankie Foo主廚! i8 o" W4 D! Q$ P7 s' ^ f
$ x2 i1 h& M/ B a0 m) |' e0 r公仔箱論壇他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
- F8 t7 v3 t9 z% g9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C3 {! z1 U( r! g) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Frankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
9 E( [3 `& e/ z5 A+ ?. G/ G1 [* p8 F" L9 _ v f
在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。
7 U1 Y$ Y% m& i9 i& E0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S& c% N+ T! k. U
獨家釀制椰子酒; ]5 c3 U0 B/ u7 Q, I _. |! V
0 @- i# N2 V' ^# O1 [% Y0 L10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
. r) S1 q, S1 O2 b. F+ O, x
& k: L ^9 c! U Q: x公仔箱論壇來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！
7 ~8 Z3 F2 T: ], l公仔箱論壇
" e' j9 G e! |/ L/ f公仔箱論壇當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。tvb now,tvbnow,bttvb; G4 \6 H( G" j
- f' r' k2 }5 C) H6 t7 h公仔箱論壇消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
| 
