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[中式食譜] 雜糧飯糰


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材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 G, q/ V. ]1 K4 c
雜穀米(赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克)、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升 ( J" M8 d/ Z4 @" G

& d. T  j" ]( S! J7 w+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇) M8 ^7 L9 H3 A8 ]: t' k
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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1 Y  k: t( V, f  }8 {5 f& }: J/ ftvb now,tvbnow,bttvb做法
6 E$ z: Y  I' P. v7 P) Otvb now,tvbnow,bttvb1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中,加水,先以大火煲滾,加蓋,再轉細火煲 25分鐘,取出飯。
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- [: ~6 U2 G# H* y% `www2.tvboxnow.com2.雞柳切粒,加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油,收中火把雞柳炒熟,備用。
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* S/ d7 }" _+ B0 j' t7 u9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在保鮮紙放上飯,壓平,鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起,壓實成飯糰形狀。包上紫菜,灑上黑芝麻,再加少許味椒鹽即成。
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剛煮好的飯濕氣重,可以稍為放凉才開始包飯糰,黏性會較好。www2.tvboxnow.com) X/ P- j" y1 z- W' u
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