[中式食譜] 雜糧飯糰

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$ a9 D9 M+ l  p+ a材料
; h% Y% V5 k$ G2 B& d. Htvb now,tvbnow,bttvb雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　www2.tvboxnow.com( d7 Y' b: y1 b- L# a  W& a
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O8 ~) o5 d3 ^2 g
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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2 y! B" W+ k; T; y9 n做法
8 {) s- Y: {* S/ e: J# P  j1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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6 U  ^; Z2 L. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。www2.tvboxnow.com( S( s$ N2 S, Y9 f
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3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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* R, B/ X# K5 z  P7 z) C. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。+ a/ I* v7 ?* w" L3 V0 N

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