材料: g" V/ s& p1 Y: Y
燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳(發透)各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋(拂勻) 1隻
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7 z$ H% Z/ n+ s6 G& C3 U4 y做法( _* @9 x; J6 ?" I
1.番茄去頂,在表皮十字,熱水蓋過面,浸 1分鐘後,去皮,切粒。
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2.地瓜去皮,切粒。雪耳切粒。( f+ u* k0 k& o
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3.煲內加水,放入雞湯,再加入地瓜,用中火煮至滾。加入雪耳,再煮分半鐘,改細火,下番茄,煮半分鐘至滾起,加入燕麥片繼續煮滾。 G, H. h# Y2 x! [" D4 T( f" s
' W* L7 z9 c8 h D* @1 K5 Iwww2.tvboxnow.com4.把蛋液慢慢倒入煲中,以小火煮 1分鐘便可享用。
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5 j1 ]6 @, H6 |, Y7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用地瓜的話,可以用南瓜代替。想甜食的話,只用水煮,再在吃之前加蜂蜜便可。- p3 i5 U6 i7 h* V
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