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[中式食譜] 雪耳地瓜鹹麥皮

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燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳(發透)各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋(拂勻) 1隻www2.tvboxnow.com; }. D: ~4 b2 H" f  I2 m

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1.番茄去頂,在表皮十字,熱水蓋過面,浸 1分鐘後,去皮,切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C/ _0 W+ Y; \% z
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2.地瓜去皮,切粒。雪耳切粒。) K: M) {9 K( E8 s; m1 }. x! @
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3.煲內加水,放入雞湯,再加入地瓜,用中火煮至滾。加入雪耳,再煮分半鐘,改細火,下番茄,煮半分鐘至滾起,加入燕麥片繼續煮滾。
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8 X' A! n! M, Q9 _3 a8 w* g6 G( Vwww2.tvboxnow.com4.把蛋液慢慢倒入煲中,以小火煮 1分鐘便可享用。" ]  C  G  Y0 {  g$ w5 X! N

) y( `$ X9 _: M2 l7 A! v( Rwww2.tvboxnow.com不用地瓜的話,可以用南瓜代替。想甜食的話,只用水煮,再在吃之前加蜂蜜便可。tvb now,tvbnow,bttvb/ k9 M& Z. E% a' K4 F
很特別的飲食風格,謝謝分享。
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