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材料
& f. {- A+ H, r" O* M黑糖 100克、紅棗(去核) 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升
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1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半,備用。4 _% E0 P/ \4 `# P1 I* g
9 V3 Q) J0 ^- Z% Y9 D2 U2.芋絲拆結成芋絲麪,把麪條鬆開。tvb now,tvbnow,bttvb, n0 J' B, {% S6 d1 Q9 H
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖,用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲,收中火煮 1分鐘即可。
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不習慣芋絲的味道的話,可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條,不用拆結更方便。tvb now,tvbnow,bttvb7 e( }$ y+ A( n0 M: ]( c
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