1. 急凍酥皮150g
: `3 O f8 P1 D. c. @7 K) t公仔箱論壇 2. 吉士cream150g
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4. 士多啤梨少許公仔箱論壇" b* D2 z0 a) e3 C2 T6 J9 {
5. 肉桂粉少許www2.tvboxnow.com, d( i5 U5 b0 g6 S
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* E$ q; d; \4 n& c 1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
0 p) C8 S; t$ S! M: |( o4 J/ d; u' gtvb now,tvbnow,bttvb 2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。tvb now,tvbnow,bttvb/ D) i) J& z8 F" M
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘公仔箱論壇$ ?/ f. V8 j3 p# D5 Y7 K1 E. x8 k S! k
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內
! a$ C5 g( G$ P2 k- Q- Itvb now,tvbnow,bttvb 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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