■ 材料 :
3 A+ W8 P, {5 r5 d% b; n; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦仁 150g % B1 ^* T0 j& w0 s+ A# Y) |4 F2 b
蟹柳 4-5條 tvb now,tvbnow,bttvb; t% M+ K( n2 p, m
芒果 1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 F! B2 C- h5 Z
■ 調味料 : www2.tvboxnow.com5 m6 P8 ]# T, h
沙律醬 2湯匙
: e: F* ^1 Q. Z. n+ W- i煉奶(隨意) 1茶匙 www2.tvboxnow.com3 A: [6 g% M( u$ K. S
檸檬汁 1茶匙 % c" [; U X" ~1 p. T
鹽 1/8茶匙
" L" t7 h d8 V* X3 R( y/ Xwww2.tvboxnow.com■ 做法 : tvb now,tvbnow,bttvb- ~( O5 J* T' q) X
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 公仔箱論壇1 y) ]0 ]! j7 i
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
8 Z$ g& C5 j' ]: n/ j蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 " a; V2 o' n' V+ O, Q5 e/ Q
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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