■ 材料 : www2.tvboxnow.com Q% [& x+ t3 L. S# \- _
中蝦仁 150g
5 R- D; V' ^& V% z/ ?1 W公仔箱論壇蟹柳 4-5條 公仔箱論壇& ~( ]6 n0 z- X* l7 ]7 z6 [
芒果 1個
4 O; b' N8 }5 ]3 u& n; f# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 調味料 : www2.tvboxnow.com H0 |; ?6 p' w+ J
沙律醬 2湯匙
S, C' ]5 g' z4 J% \% v( ?" S% k b煉奶(隨意) 1茶匙
. g1 a n' z; i6 b) D6 _: u檸檬汁 1茶匙 4 ~7 f# S' g% o' C! B$ p
鹽 1/8茶匙
8 S+ ~& r, x) H9 Q! n■ 做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |7 E6 n. t/ ?, X
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 www2.tvboxnow.com8 B# ~1 g, x$ I6 L k: R
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 公仔箱論壇% h7 \7 ^5 c o$ I5 G4 S
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb! E. j/ X- K' \/ D; _8 X& W
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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