【特 点】 味鲜、爽口。
/ h% `% H8 f6 n0 M1 G2 I& w公仔箱論壇【原 料】 公仔箱論壇/ z3 F/ U" m% y9 r5 v
菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。 www2.tvboxnow.com7 {( G9 r: c. o& I6 z. _
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb+ v) l# @9 y1 }4 }- ^+ W0 y
、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可. |