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[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤  黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。
4 Y, i5 u1 Y7 `4 C公仔箱論壇  黄瓜肉丸汤的做法:www2.tvboxnow.com4 k# ~( G0 \8 O. W
  1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
, C" ~8 B/ t; \3 [tvb now,tvbnow,bttvb  2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。tvb now,tvbnow,bttvb, \3 h' @  e! ^" f* V5 o2 K
  3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。
8 G$ `4 R2 o8 m, }4 R& Y! ~公仔箱論壇  4、 翻下个,煎到两面金黄。
) \# f4 k8 J' ?; S& e  5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
- i$ T! C0 d2 J  r- Dwww2.tvboxnow.com  6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。www2.tvboxnow.com5 Q. {1 h& O/ ~) }" g" D9 J
  饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。
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