[中式食譜] 李子果香鸡

咖啡愛奶茶

这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。3 X  q9 F2 w" X! ^. r
　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。www2.tvboxnow.com: @/ E& h- y4 c' l
　　李子果香鸡做法：
3 t+ ~5 d2 v! ~" S2 Qwww2.tvboxnow.com　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。公仔箱論壇9 b) [4 f3 [& ^1 ~1 j
　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
& D8 l+ ~1 [, I/ j+ }! `- u+ l　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。tvb now,tvbnow,bttvb1 `9 s' P' x5 Z
　　4、加入切好的洋葱、土豆块。公仔箱論壇  O& `9 H5 k3 C6 p# x6 D6 A
　　5、再加入李子、姜片和八瓣。
, e. y; V$ V* c  H　　6、一次加足清水。公仔箱論壇" \4 `8 o+ x# U+ A; \7 A* l" z
　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
* j" K& o- B. I! Z% _. h　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。www2.tvboxnow.com+ I# t4 \0 i7 Q, z' ^: Q
　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。