在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 b4 E8 I: _- m! m7 V5 r
- I1 ~) _* R; f! L8 M; a9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干锅传奇的店内环境
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2 s0 G$ z- Z0 \3 }" pwww2.tvboxnow.com餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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! k7 {$ Z' |$ ^# y% K( v公仔箱論壇亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 公仔箱論壇0 S* T( s3 d% \6 |/ l3 A
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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6 h L1 f+ v# H8 u. D4 m7 {# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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! Y$ O9 Q Y+ }' P2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煳辣南瓜丝 8米
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8 l( y% y, C$ U5 E% ~7 w冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。tvb now,tvbnow,bttvb+ |& V; a, g& M/ x' c* G; q, W
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ S* u2 Y5 e! Y5 U* @- B. X
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葱拌小松花 8米
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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/ K0 p1 D) x- v" }3 Zwww2.tvboxnow.com今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。tvb now,tvbnow,bttvb# I2 R- ^/ F, D, B" g
. n( j# H& S2 v. {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a- u0 ]7 Q1 P# y
晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。" z' a" G; z3 s) J0 c
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9 x6 S( V% M) a8 R" itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B4 @& Y! @4 l y: u
双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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$ j2 y) t) U- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 `$ k. Z- w: K
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易tvb now,tvbnow,bttvb" C9 t+ w6 q1 z
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! h0 J$ f8 S# ?' k9 O制作：黄豆牙和莴笋丝
+ N4 ^% m( g5 e7 ]8 [8 Q: vtvb now,tvbnow,bttvb口味：糟香咸鲜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c2 C2 d3 ^3 v+ {/ Y. `; ?& e5 J+ m
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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8 j9 j9 K* j/ d 6 o9 b6 t/ T ]6 `
; U; x6 V( D! Htvb now,tvbnow,bttvb五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的4 k- g( f$ t! V0 l ^! U
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1 k6 v0 p4 l7 Q8 G2 { \公仔箱論壇制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
4 Q2 p" \, D8 j: j' | |. Qtvb now,tvbnow,bttvb清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。 _$ H& Q' h( j6 K2 f3 Y$ G9 E! u- m; @
% ~7 @9 X$ [8 e5 V, C' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ g% w6 q- W, h$ m) k* E. g( O
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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9 P4 {: \$ e# b& Jwww2.tvboxnow.com但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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6 O# u5 G8 o0 n0 B% R* |, G: n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R# \( @. X( T: w( D! |. Z) S
店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。公仔箱論壇5 {. v$ f1 P9 r8 }" y: p8 R5 W
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& z; `0 s0 E- @9 a3 ^5 F9 C' h% b, k公仔箱論壇冰清玉洁全家图tvb now,tvbnow,bttvb1 l n# X. _2 Y9 b" k: f
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抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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山楂味，也很不错2 o' o$ x1 `. I" X) f+ @
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒www2.tvboxnow.com2 U1 |2 A8 L2 n; G; t, B! l) W
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x9 T6 V7 U$ U3 f2 m: i7 ?tvb now,tvbnow,bttvb这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的公仔箱論壇0 {+ n% X4 [7 [ ?; _
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK公仔箱論壇6 v" f S( c n
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. r( k2 @( G8 O4 k5 S把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈tvb now,tvbnow,bttvb5 Z/ x- g! ?( X5 l' Q' l6 m$ \
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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7 l" }: g' ^6 F. }/ |3 p3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# R7 D* c: Y1 F" {1 N7 m3 M
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. h) a K' n3 ^9 z D" `8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米公仔箱論壇/ b2 ^! i- Y4 G6 E/ _0 R1 M
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很大气，第一感觉很好- I# c. B! G7 y1 W! d) c5 T
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! e, d! S( ~' D) A6 p; R9 Z
( T* C2 I" ~; V0 d5 h' M+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。公仔箱論壇8 `' \3 C8 S( |
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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小粒，更入味，口感更好tvb now,tvbnow,bttvb& g2 [, Z# v7 g2 O! J* v Y
# r% _. Q* _9 O2 z+ Y+ ]3 N! u点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
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5 ^$ f, j9 N9 I1 `% B# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感公仔箱論壇/ ~- c9 D: \) N* M. ~; c
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我吃了很多。
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( Q: C% w3 [' B; Y7 J; l( zwww2.tvboxnow.com这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
9 h2 u* z7 j8 }$ s! Z) Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C% o- O# E3 O* Y# ?& z
红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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香辣酥牛柳 32米 www2.tvboxnow.com3 {9 d2 n% S& s) O' C# ]7 B/ N
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
3 }4 F. @& Z# ^* Iwww2.tvboxnow.com香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
7 r- H7 k: y/ U# e; K9 P唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了www2.tvboxnow.com9 F4 v( b, Z6 L0 N( D& d. j
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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+ e. E% K; J; gwww2.tvboxnow.com其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: j" a2 q n
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# C4 H# @( x5 j蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: U/ [0 f2 {$ {0 r4 c4 o
, x6 t% V. ^' v7 `! vtvb now,tvbnow,bttvb特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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口感很特别，值得体验/ v' ~4 N2 M; X1 t' S
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; ~/ u& X+ u5 l, O* Qtvb now,tvbnow,bttvb我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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. F# s* A: J n) K, Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 k0 U4 g) x4 S6 @, F
. V, W; r' f7 e6 B3 w5 p7 L仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
& r1 D- ?9 k0 u, d4 ]/ p6 a0 J4 G1 R8 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 |8 k7 ]! k$ T' g# w& N( q, T3 }" Y. b
用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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' \3 V2 E3 h- v" Q红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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3 E0 U. h& s6 A3 Q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩, O) n0 v1 [& u$ F7 \
5 l7 _3 r- D f+ V Q- h! Bwww2.tvboxnow.com唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
3 l3 f) `/ | M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |4 M/ b* |3 {+ R$ l7 S/ b" h1 E
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0 m6 m! o( J) W& y" e2 t公仔箱論壇干炬酥蚕豆 18米
- V$ ^: Y \1 A/ o公仔箱論壇真个砂锅焖制，入味很深www2.tvboxnow.com. h1 E' b/ ]& e& U1 n) n
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 [& O) n, {$ _% F7 W. A- o4 w
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
i) F; v: u% [0 i4 etvb now,tvbnow,bttvb用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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4 F8 q! h* {, R1 t9 X ~即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。' @7 Q' M% o( o
0 M/ J/ A# W( H0 k# }3 \. W3 H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: d4 `5 }0 D5 N% {. w( |% o$ ]
花溪清汤老鹅 42米& r' q# g `: g( C( F
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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; C2 e% G' [( s+ L3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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