在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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* e3 T+ q' m& R0 f6 w) N公仔箱論壇干锅传奇的店内环境* P# H6 d0 G' Q) S# O+ F) X
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: n( y7 Q- t! u; _; O0 Y餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错+ e8 u. J) r4 B, {5 e) l
/ i, M; J3 m1 u) J. o: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% d) H5 T+ ]! u
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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, E. R$ \4 h- F$ N# s! z6 H# |店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
1 _2 E) m+ D4 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G; D4 ?+ t7 K1 Q
吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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9 A# {/ _; K/ l. X/ e8 h- j$ l( b公仔箱論壇煳辣南瓜丝 8米
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, U# E8 M+ R* f, |. E" Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- e1 j0 |. _; m( W* d; Q
冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。公仔箱論壇6 y- q, z0 Z6 l3 \, H9 O
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' \* H+ r8 b) f) f6 W7 |! fwww2.tvboxnow.com这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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0 r$ z; i8 n& M( F, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱拌小松花 8米www2.tvboxnow.com! s* i, I7 B, x& t
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。公仔箱論壇6 g2 h, O0 b! `
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。公仔箱論壇/ s) x0 V- ^9 m0 J, ?; C0 F' f
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: c% X- H. }2 r6 @! C0 L6 w
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3 S7 y+ x8 s& b7 }% F2 a双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱公仔箱論壇4 q8 P; G7 j, z
% ?$ Y8 z" b* r- I% ?+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 Z% Q, V4 i
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易# s9 p* c7 ^; Z U
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5 N) \2 i3 M L1 y7 @: @tvb now,tvbnow,bttvb制作：黄豆牙和莴笋丝tvb now,tvbnow,bttvb* m* |) {" L# u1 c0 t
口味：糟香咸鲜。
0 y( B* `* p* V% j' B' L9 C& z点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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4 n3 c* @: ^. u" d" ]: w五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的www2.tvboxnow.com# ^/ L8 x5 D+ F- [3 B P0 S6 F
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0 S2 T/ V0 l' {5 M+ _制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
: {$ q1 E- B g- T+ r4 |9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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1 S6 C# Z1 d5 Y' U( l+ x* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 c2 b5 |- J8 N7 y5 X1 w
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了www2.tvboxnow.com# p# C# g& `# A7 ~8 k! ^
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" Q. b' K& ^8 z但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务; w W* M3 W% I. N" ]! }9 G
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。tvb now,tvbnow,bttvb: n; E: P/ Y9 Q- L
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2 i' J: T3 ~, F" ?5 H4 |+ {; u公仔箱論壇冰清玉洁全家图公仔箱論壇4 ~9 r/ v# d9 N1 k# F b- L
6 H' }6 o! o: k) z, ]$ itvb now,tvbnow,bttvb抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁' w( g2 @3 i" p
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芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口. A; m' j* ? X& ]. _' ]7 c4 n
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: v" G$ R. g( x3 X山楂味，也很不错
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
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. T2 f7 g* w8 S" O/ I0 Atvb now,tvbnow,bttvb这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的www2.tvboxnow.com/ ~1 ~. P+ F* l0 C& S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 a5 i4 ~+ j! O
, F+ _& {- t& w" h5 @4 y! H甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK; U7 N) ]! w( U8 Y
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% g: F; I0 a# u把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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' c' j( }$ @1 y% g; @* o9 wwww2.tvboxnow.com冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。www2.tvboxnow.com# ?! C1 u6 V* T/ s
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% |; E4 d5 R1 |" v! P) @8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. w6 j$ P- Y* T0 [5 O: T
招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
- h1 M7 |: y0 z1 S. Z c( D* F8 }公仔箱論壇
' ]: @7 v) p: n. a* Z7 g7 m7 \tvb now,tvbnow,bttvb很大气，第一感觉很好
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5 r. t* a% P, O8 rtvb now,tvbnow,bttvb菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o" C: O, `' \% [( s$ K% j0 F( R& |! f
# Z( l, ] x# E0 _! N& F$ H5 Ytvb now,tvbnow,bttvb所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。' J/ _& z/ d2 @; v7 E ^* r5 {% k) t
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃/ x% O4 ]4 J6 ~0 S3 @1 M& {
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错tvb now,tvbnow,bttvb4 L% Z5 }; v- c! e K
C( Z: t. B- t2 P/ p0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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小粒，更入味，口感更好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) U) k9 o/ q! \, ?4 O) M
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。2 p0 M, k+ Y, x; s4 I
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5 L/ f6 l" |% R! j! c& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( M$ E" x7 @) L M) F
魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 c1 v% h- @2 @
1 \! @* }# r$ l! T公仔箱論壇不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感9 G$ j5 S. ~0 K) B+ M; \. |
; z7 i6 H z0 f+ d: A7 H我吃了很多。www2.tvboxnow.com% E# n9 f& A& G/ `. d* Z
' f6 J+ M& M! D6 e0 etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) M. G( K% C7 O
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
. \' B* @; h+ A2 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]- R6 a9 y& D0 c- A) R/ x; J2 F
红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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香辣酥牛柳 32米 . t G6 A, X- a I
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
4 H+ }% I/ ]3 a2 s1 K- X# A9 t, @香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢# }8 W# i6 t: _% p. ~2 w
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了5 v5 I' R( |& j+ h
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 o* `) ?& E8 }4 j c' t* p
( j3 L! n, ]0 y! C4 wwww2.tvboxnow.com其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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, \, v3 [ c7 u2 H/ Z5 d. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 O5 d& `8 {1 W: G; D. }
蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔" N" V& g; w. ] a3 e$ v- E* m
& E- S" v1 Z, w: S! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感公仔箱論壇, \/ f6 j3 \- _1 A0 A. h
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口感很特别，值得体验tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 v8 K; s7 R- P, c1 t
+ P. P, ?4 r# ^" r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @& W1 ~' k: r; q& A; V }
/ k" y9 N& O4 w. j4 f我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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% q0 Q; k$ n: L: q; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 A9 D2 y2 J; h, _9 P2 Z3 [# ~2 p6 A! zwww2.tvboxnow.com仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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; `3 Q) b* J$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
2 A3 V/ r: G" ^2 }. l0 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z3 g8 J4 b0 k; v
红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T+ e8 z2 b" S I: c/ c- h( D% f
3 f: t: H! m' c% \ V3 Ztvb now,tvbnow,bttvb唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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干炬酥蚕豆 18米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" d) \& g; V2 e
真个砂锅焖制，入味很深
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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5 o* j& u9 J+ [( p1 k! P兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
( U9 {9 D" Y5 O$ {( w" c0 N用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。" K H9 w p4 W/ G1 P
1 B5 M0 s7 H/ s9 \% Zwww2.tvboxnow.com即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: M$ K& s; G6 [6 Q; G" @
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花溪清汤老鹅 42米
& t) c2 x8 E" F老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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9 q) }' U. F c9 k- G4 Q" }- P9 X* e公仔箱論壇俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 X5 a) p( B, O
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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