在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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干锅传奇的店内环境tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ f% @. s0 t
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5 k! Z; {. A* w& H餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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4 H& K Q4 K, W- d BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 i4 n: A. ~0 S% Y- Q0 Q- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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5 P7 _# H5 T4 v& Gtvb now,tvbnow,bttvb( C" `/ T# C3 h: P/ m
, t& R- b/ A. X) ]$ [; h公仔箱論壇店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
$ s8 t+ L4 g' f& w! Y+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W c# a) \* wtvb now,tvbnow,bttvb吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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, U" R; i, ? s0 V6 m整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
3 V ~) k* F* X- @1 @1 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 h& ~9 B" O& S% G# n6 y8 b* U" r
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! x# Z) U& w' }tvb now,tvbnow,bttvb煳辣南瓜丝 8米
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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7 [1 T* g4 U! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) U& h) U: [0 a. O
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃www2.tvboxnow.com9 b* ^! f- I f& d; x
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葱拌小松花 8米www2.tvboxnow.com0 S9 `' Z7 y+ z" G" R: y
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3 H$ ^2 f. u+ ] a3 Z# h! ewww2.tvboxnow.com调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
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/ {& j' W: D- B8 ]0 ]! T公仔箱論壇晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱; N! C& N+ U7 W; k. G) a
, S4 n& I7 i6 q* S7 C# D3 R用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配; Z K. J+ Z2 O! U& _
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- Z+ F5 F ]8 P7 Z6 ?$ \% E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 M G: [- u6 N5 {7 z
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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9 x& `* |8 H9 b/ O# Z5 [2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v7 b* T2 J! K1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作：黄豆牙和莴笋丝公仔箱論壇* \" j9 i# l v8 ]1 a! U3 c
口味：糟香咸鲜。
9 R$ p6 `- j: M& Awww2.tvboxnow.com点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
: a4 D/ ~" n: j4 z# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 n# m" D7 y3 c2 W" k
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的www2.tvboxnow.com( d& C* A9 J _
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& Y+ I8 P( \ b; G3 }& M+ p6 l; Z公仔箱論壇制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m1 B! Z9 B8 |# ~( y) U( o' z
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。) N& @, e9 y' c! B
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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2 U0 A3 A; b2 N, a但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- y' _0 T% G8 l( N1 v# j
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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冰清玉洁全家图) T0 R) f7 Z3 s/ D, y7 `2 c, o. M5 y* Q
5 J0 d* g0 j- R/ M+ Z0 }' Z1 J4 nwww2.tvboxnow.com抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口公仔箱論壇" k t+ q, A4 K* `
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% }% a2 y {, { t- O公仔箱論壇山楂味，也很不错 p9 N6 t+ t- D6 q* I6 N2 i
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 f. ^6 R' U6 l: ~
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6 X" ^/ \, v- {; rtvb now,tvbnow,bttvb这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的tvb now,tvbnow,bttvb, E H) a& K- E d
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& z' @& U8 D4 _4 Z& u甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OKTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 _) V; t* X) b* d1 w) d6 e
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把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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5 c& c* ] E T& ^+ t! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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% q, ~, u3 t% p8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很大气，第一感觉很好
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。+ N0 S; k' _. o# F6 C c
# r6 O* C, E! @ Jtvb now,tvbnow,bttvb所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
) ~1 x( p- e0 \; A STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R6 V& m( P: f0 F- W/ o* y7 V去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E$ \, W5 v. ~' e
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1 i3 p; M. F9 m( M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ [9 h! I( K6 s; k$ `
就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ F8 N- y, X# T
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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$ T( ~6 v5 S: U& [( J8 q小粒，更入味，口感更好( S* Z- I; ~5 E* z% D! a* I9 ?
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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( K: X5 `' d) O5 h3 Y) s9 A公仔箱論壇不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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我吃了很多。( L; e$ h. P, u, T' k2 P
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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. i# ~: u! \: L) h2 awww2.tvboxnow.com红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞3 U2 L8 M$ y- p. h* O3 o
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0 |) z; f* U/ B0 x公仔箱論壇公仔箱論壇5 \9 Z9 U0 j3 S' N2 S8 i. T
香辣酥牛柳 32米
/ t3 Y9 R9 _. N5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
: [! T! n$ J0 @$ d- f& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
; S2 g9 V6 } o/ d# D1 \; Y( ^6 b. n( z公仔箱論壇唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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( l3 s& Y7 b$ d/ d$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! g. w: g) Z; a) Z
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?" q" S: s* \2 C7 l6 {
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& Z6 Q, y0 B& Z3 r, H, f& Zwww2.tvboxnow.com
0 p1 y+ ?8 C7 W3 `蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔" B+ h* c! n8 C$ I9 X! @ A' W4 G
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感公仔箱論壇 _8 S; R6 N6 H# u1 B6 B# j" \7 n
3 f, |. y# a j; }4 y |# z$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感很特别，值得体验TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P7 g; s# V! u: _/ n
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a3 a. C( |" l0 i, Q+ S8 jtvb now,tvbnow,bttvb我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦% Y- ^5 y. G. V# V5 V' b$ [$ y( v
1 g6 q. {. ~+ [1 [3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Q- t1 c& t! e: b. v& f
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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" u8 o7 f$ U8 J2 r) \" m8 `1 d用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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8 O% t7 u( s( O红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。www2.tvboxnow.com0 B, ]) \- d" X
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩公仔箱論壇 e2 q) I0 S( B2 [0 T+ a+ V/ }
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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1 O7 g, y9 \. ~7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干炬酥蚕豆 18米
0 t8 i! p1 \& W5 O" I真个砂锅焖制，入味很深
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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! q) b: Y' `) ^3 ~- K很不错' h9 h1 @# l( T7 |
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
0 t/ B8 z9 G5 y, [用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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8 C. c& S! U2 |5 W. A9 [www2.tvboxnow.com花溪清汤老鹅 42米9 c3 n! T; d2 U6 F
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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