[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料： 8 `( h) I1 V1 e: H" z3 E1 Y! P% }
嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
$ @% F  c; A5 W+ I公仔箱論壇特色： www2.tvboxnow.com; h9 q( K  p5 d) M7 L/ T
味道鲜美,口感润滑. www2.tvboxnow.com. `% G9 X/ i7 A7 \0 [8 U" A
操作：
" [- ?) [% t# N- R1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。 tvb now,tvbnow,bttvb# g. E. b0 q* `0 K
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。