“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。
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' p4 n0 c' S$ x; u韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。
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. U1 M* } @$ n+ c公仔箱論壇每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！
+ W& x8 Q! ~! h0 k8 w4 `; {) `( htvb now,tvbnow,bttvb因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬
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+ X% ^1 L' Y' `9 ~6 O# G1 o( Y最愛的小菜區～～
4 R7 r# |8 ~- {, ]& W2 e公仔箱論壇光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！
+ `( W3 L: ^+ ]; \% ~www2.tvboxnow.com黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃
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) U* l, y2 k& K- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！
3 S# A4 ]) ~3 o. T7 I公仔箱論壇還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤www2.tvboxnow.com) D- ?: P6 T* A, s. G8 |7 c
7 Q$ \" q" W0 t8 r' |公仔箱論壇肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉
$ Q% j! |3 A$ x- b3 x5 Nwww2.tvboxnow.com雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }9 a* R! s# R; R
後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！
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小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～
3 X' l5 Y, i" y4 p5 g6 Rwww2.tvboxnow.com最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 P( {% W6 z# n
: M! ^5 R1 d, Ntvb now,tvbnow,bttvb整大坨牛小排與牛肉片tvb now,tvbnow,bttvb. m$ l0 H5 V+ |) o! z) L5 j, S
* x- y$ E( V& O! K1 K8 E公仔箱論壇牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 N9 w# n9 C# p; i3 r/ D( B/ |+ S
. F) X8 J; A | {www2.tvboxnow.com豬肉片與豬肉排
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口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～公仔箱論壇5 l) @+ j6 W/ v1 q& a
其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！
( d3 M& \( Q- s1 c$ @9 }- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com# d# b! |+ W, ~) i2 [3 u
因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～
# Q2 Z# Y3 o9 b* D3 jwww2.tvboxnow.com但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k$ L) p/ J5 k0 z2 {
' `) k4 X% B8 T( r公仔箱論壇三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗tvb now,tvbnow,bttvb; U/ w' r; {- S# p
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辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; U, A& o/ B6 S1 M8 V S/ M
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又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀tvb now,tvbnow,bttvb2 l7 B' J- a2 E1 s! {) ]" }
( t" |$ r* B# C5 b, Lwww2.tvboxnow.com韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！
( l! G$ e0 F+ Y# u" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好tvb now,tvbnow,bttvb! W* Z# E; H1 U, g) n
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冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺公仔箱論壇$ M4 _2 u2 r$ ]6 e0 Q6 v+ H
: b* E0 x9 H0 Y. A4 w9 C) p0 V( l4 M公仔箱論壇吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p' r9 d7 Q+ s s& J( D! W+ G
5 G) g, |! n# [( ]( o韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，www2.tvboxnow.com/ B% |- j; l% L3 N
冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
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