“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。9 M5 T; M: Y3 }+ a" R! y) h& t0 t; O
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s4 P0 V' x- r/ p. @) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。
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5 T% Z0 `% s9 b7 n/ z; w8 E1 Y# g每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 n$ a7 R' w& u* M3 S' \
因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬tvb now,tvbnow,bttvb' r1 f/ v# b3 G% s
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最愛的小菜區～～
- j7 S. j, Y! xwww2.tvboxnow.com光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！) B% |2 o- F6 u' x
黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃5 c6 t2 R, _: H3 ^. f6 ?
- s6 h7 \6 d: ?; b, @6 Ftvb now,tvbnow,bttvb還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！
# x3 e0 R0 z1 R; Xtvb now,tvbnow,bttvb還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤
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肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉
4 n2 t! K0 ~5 p: G2 ?/ o4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 i! l4 K1 e5 s0 U+ B k2 }
後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！
$ a: r/ o0 l4 o+ I" Y7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y" {( i9 c$ ~8 r5 C小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～3 H* F! r o; R- b5 g3 ]
最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊
- w/ r: `) c' E+ p DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i* J. r3 n O& v5 `整大坨牛小排與牛肉片
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9 V# `* ~% k: h公仔箱論壇牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！
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豬肉片與豬肉排0 h3 F8 o; v) B. n9 U
+ h& ~( x9 f: X. @www2.tvboxnow.com口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～
! b9 ^; F" J- a/ _0 u% u# Y其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！! i2 A9 z+ V" s t7 e7 s
 公仔箱論壇, z) `' @ o! E$ U; ]% e6 ~
因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W$ @, j6 ^6 d6 ]
但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！; p* C; f8 Y/ I
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三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗
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辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了tvb now,tvbnow,bttvb: X; [, F: X: E
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又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' |9 Q- p) y2 W; v
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韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！tvb now,tvbnow,bttvb" k( E) @( g C
因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好
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2 Y1 {$ Y3 u% I# U: }% u公仔箱論壇冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺www2.tvboxnow.com! M; p5 y$ r( i/ Y% P* D
1 \ r- w2 V/ e+ U) Y吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！
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$ P* ~4 q6 k3 A# w1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，; \$ k0 e% S7 J1 H; t: U6 I* s
冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
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