以广东菜和四川菜为主的居林老火较伟记中餐菜馆，为迎合本土口味，老板不断钻研改良菜色，煮出适合本地顾客的川菜料理，因而深受顾客们欢迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 B) k' L/ K9 s
& h) s! a* |' N4 |" n; R+ ?
香浓川菜酸辣适中
& _" c0 A4 n0 }6 }9 L0 e% o$ ~4 \这家温馨小餐馆是由谢德伟和范彩燕夫妇联手经营，在夫妇俩的悉心打理下，小小餐馆也吸引了许多上班族的青睐，一到午餐时间几乎忙得不可开交。7 Y. o7 z$ R8 }0 j! |
/ Z) w, U( t+ n# F5 S
谢德伟醉心于烹饪炊煮，自己担起餐馆的主厨，凭着20多年的下厨经验，各式各样的美味佳肴都难不倒他。
& Y0 u# P& ^% {- ?, T& Q8 a& N ~2 j6 C, T N9 E
他在年轻时，曾到澳洲从事厨师行列，在那6年多的日子里，让他学会许多料理和菜式，回国后，他也在槟城某著名酒店担任中餐主厨，与当时另一名西餐外国主厨双剑合璧，为酒店顾客准备精致美味的美食料理。www2.tvboxnow.com+ p; I; F2 f5 I; Q& M4 B
. J! \* j% w1 G. j6 R伟记中餐菜馆在老火较营业已迈入第6个年头，这里的招牌菜色不胜枚举，包括川菜“四川酸辣汤”、“佛砵宫保鸡丁”、“干扁四季豆”，一些顾客更声称在别处吃不到呢！6 l# X1 n# D7 [+ C) w' M$ _; j
公仔箱論壇3 ^8 C. S/ y, A8 J+ r1 d! ^9 x
谢德伟说，其餐馆的川菜都是他精心改良过，由于正宗的川菜太油太辣，不适合本地人口味，他就精心研究出酸辣适中、味道香浓的川菜，让顾客享用。* y: X* ?+ {' \- Y$ A
8 L8 b- ~ \) B/ m0 a$ Xtvb now,tvbnow,bttvb免费老火汤天天不同
& w8 n% G2 s1 p3 G$ G+ \到伟记吃饭，无论选择饭食或面食，老板娘都会为你送上材料十足的老火汤，让你感受到家的温暖。
4 R1 g% u7 F. a- h& D: f! K2 D. r/ f, N公仔箱論壇' w2 i* } c4 D6 A. i6 b* n
伟记的老火汤每天都熬上10个小时，火候十足，汤头清甜，天天都免费送上不同热汤，包括花生鸡脚、西洋菜、ABC罗宋汤、冬瓜、佛手瓜、白萝卜、莲藕、老黄瓜等，天天新鲜天天换。
; i2 Q9 R" v1 E! l. J$ Itvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ K- N8 ]# z" {! K5 j
范彩燕说，其餐馆午市主要做上班族生意，居林高科技工业园汇集了来自各国各地的游子，这些顾客都超爱他们的菜式，当然还有老火汤，来这里吃饭就好像回到家里的感觉。
# b$ {9 w+ z9 A& n3 R$ \% e" ewww2.tvboxnow.com. f: W. r0 F6 ^+ [7 P* M
“日本、韩国、美国的顾客也爱吃我们的菜肴，他们喜欢较清淡的口味，说这里有清淡美味的中华料理。”. y4 D# X; r7 \- e* p% A
- ]' Z" N$ \+ Owww2.tvboxnow.com她说，该馆也很重视卫生和清洁，许多顾客也爱上餐馆干净卫生的煮食与用餐环境。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ S& u! k4 L' a' ~" {
5 r" t4 |: _' ~! ~除了饭食菜肴，伟记也有不少自创的面食，海鲜脆生面、招牌炒生面、牛肉面等，都是顾客的最爱。tvb now,tvbnow,bttvb4 v8 S8 `7 X1 c! c: C
8 D8 `; h9 m& ]% Q) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板掌厨老板娘招待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- b2 A6 d" _ @8 }9 N5 ~
俗语说：“男主外，女主内”，不过，在伟记餐馆里，你却看到老板娘在店面忙着落单点菜、招待顾客，老板则在厨房里忙得团团转，这都是因为谢德伟的厨艺精湛，顾客们都爱吃他煮的美食，老板娘都自叹不如。www2.tvboxnow.com" E9 ?- Z0 B3 v
公仔箱論壇1 X0 y* k0 J" m- _" t, L! {
彩燕笑说，丈夫那么多年来都是担任主厨角色，说也奇怪，一些吃惯他烹煮的顾客，一旦吃到其他人煮出的食物，立刻就知道并非经过老板双手泡制，他的厨艺深受大家欢迎，自己则厨艺平平。公仔箱論壇/ W( D; |' H, D% o5 {3 q
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ U% G; q# V2 g& C
这家中餐馆，除了老板夫妇携手管理，周末也会看到老板2个女儿到来帮忙，一家人在店里忙得打转，温馨的画面，更增添有“家”的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c5 Z! D. Z- S/ i
/ k6 R, Z( P! c: H0 F# Y公仔箱論壇伟记中餐菜馆 Restoran Wai Keetvb now,tvbnow,bttvb# d' O6 {/ Y) R! @, n$ F9 o: E0 I
营业时间：早上10时30分至下午2时30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* H- }# T5 b4 q
傍晚5时30分至晚上10时公仔箱論壇7 n" l+ \' E8 S: P2 j5 p7 Q
休息时间：每逢星期六tvb now,tvbnow,bttvb) A. w) H: B6 ^0 M
地址：NO.251, TAMAN KEJORA 2, KELANG LAMA, 09000 KULIM, KEDAH.2 g2 O+ m2 v8 s1 q' M
|
發表於 2010-8-10 01:09 AM
| 
