以广东菜和四川菜为主的居林老火较伟记中餐菜馆，为迎合本土口味，老板不断钻研改良菜色，煮出适合本地顾客的川菜料理，因而深受顾客们欢迎。www2.tvboxnow.com/ U6 R& Q/ o! @
: O. P F3 C3 G) O! l, R# [, f公仔箱論壇香浓川菜酸辣适中
! H; c" b- M# F, n- Cwww2.tvboxnow.com这家温馨小餐馆是由谢德伟和范彩燕夫妇联手经营，在夫妇俩的悉心打理下，小小餐馆也吸引了许多上班族的青睐，一到午餐时间几乎忙得不可开交。公仔箱論壇7 N7 v6 l: w) ?3 Z( h
; r' F7 M0 S! H$ z! f$ `谢德伟醉心于烹饪炊煮，自己担起餐馆的主厨，凭着20多年的下厨经验，各式各样的美味佳肴都难不倒他。公仔箱論壇 {3 B! X( E, \2 ?0 C
3 N- m; B; o* t7 twww2.tvboxnow.com他在年轻时，曾到澳洲从事厨师行列，在那6年多的日子里，让他学会许多料理和菜式，回国后，他也在槟城某著名酒店担任中餐主厨，与当时另一名西餐外国主厨双剑合璧，为酒店顾客准备精致美味的美食料理。
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; K( q# N- u( O7 _/ c. D1 O- ]伟记中餐菜馆在老火较营业已迈入第6个年头，这里的招牌菜色不胜枚举，包括川菜“四川酸辣汤”、“佛砵宫保鸡丁”、“干扁四季豆”，一些顾客更声称在别处吃不到呢！www2.tvboxnow.com3 G; ]* C3 o3 Z: D1 f
- ]/ S0 E% V5 p! A; ~- o谢德伟说，其餐馆的川菜都是他精心改良过，由于正宗的川菜太油太辣，不适合本地人口味，他就精心研究出酸辣适中、味道香浓的川菜，让顾客享用。
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O# o* Q" w I$ [tvb now,tvbnow,bttvb免费老火汤天天不同www2.tvboxnow.com$ i; t1 _, l6 ^2 o; G4 \- p: S
到伟记吃饭，无论选择饭食或面食，老板娘都会为你送上材料十足的老火汤，让你感受到家的温暖。
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8 q5 A/ Y4 u+ N& f% j4 [: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伟记的老火汤每天都熬上10个小时，火候十足，汤头清甜，天天都免费送上不同热汤，包括花生鸡脚、西洋菜、ABC罗宋汤、冬瓜、佛手瓜、白萝卜、莲藕、老黄瓜等，天天新鲜天天换。
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范彩燕说，其餐馆午市主要做上班族生意，居林高科技工业园汇集了来自各国各地的游子，这些顾客都超爱他们的菜式，当然还有老火汤，来这里吃饭就好像回到家里的感觉。
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$ ]1 j3 \' N8 e, s4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“日本、韩国、美国的顾客也爱吃我们的菜肴，他们喜欢较清淡的口味，说这里有清淡美味的中华料理。”# m( E+ V8 n0 R0 K$ E2 P% D7 ?
. C) Z: I2 d7 z8 |( a# W3 G8 }, c公仔箱論壇她说，该馆也很重视卫生和清洁，许多顾客也爱上餐馆干净卫生的煮食与用餐环境。- E3 c, i0 m% V
4 g: z& @& ~! q$ U K) ^5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了饭食菜肴，伟记也有不少自创的面食，海鲜脆生面、招牌炒生面、牛肉面等，都是顾客的最爱。
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. N& s& |; `& B7 F' }1 q. A, bwww2.tvboxnow.com老板掌厨老板娘招待公仔箱論壇0 O2 _7 W! n8 x# W' g% C3 N" @* X
俗语说：“男主外，女主内”，不过，在伟记餐馆里，你却看到老板娘在店面忙着落单点菜、招待顾客，老板则在厨房里忙得团团转，这都是因为谢德伟的厨艺精湛，顾客们都爱吃他煮的美食，老板娘都自叹不如。
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3 r) @4 t, a& g$ l7 L" [8 C- }公仔箱論壇彩燕笑说，丈夫那么多年来都是担任主厨角色，说也奇怪，一些吃惯他烹煮的顾客，一旦吃到其他人煮出的食物，立刻就知道并非经过老板双手泡制，他的厨艺深受大家欢迎，自己则厨艺平平。
8 ]3 R+ N/ c2 \& V0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ I. Z4 U1 u( a n9 W
这家中餐馆，除了老板夫妇携手管理，周末也会看到老板2个女儿到来帮忙，一家人在店里忙得打转，温馨的画面，更增添有“家”的味道。
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伟记中餐菜馆 Restoran Wai Kee
9 j. j& }2 h, ?' P( _ P0 y公仔箱論壇营业时间：早上10时30分至下午2时30分tvb now,tvbnow,bttvb$ w+ w) c4 i# a# A
傍晚5时30分至晚上10时
: q# {3 g: r) K* K; z* Y公仔箱論壇休息时间：每逢星期六公仔箱論壇1 c! e* c7 @- |' v5 E* z
地址：NO.251, TAMAN KEJORA 2, KELANG LAMA, 09000 KULIM, KEDAH.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G- {. D5 x% i T4 E+ h
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發表於 2010-8-10 01:09 AM
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