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[西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包

材料  b+ f: w) A8 q
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
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做法
* R& q4 m7 N! t! D# s- H1.預熱焗爐至 160℃,放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
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2.將牛油果切開去核,起肉切片,加入檸檬汁拌勻備用。
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3.將青瓜刨絲,加入酸乳酪、鹽拌勻。
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4.將黑麥麪包塗上橄欖油,然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚,淋上酸乳酪汁料及火箭菜,最後放上另一塊黑麥麪包即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. \  S, l- [: b3 n0 [% }

. q: }! T1 W) u) p1 v- i公仔箱論壇牛油果加入檸檬汁,可防止氧化變啡色。
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