材料:
% K% v* \) q0 L- M3条泥鳅, 越600g
6 \7 h! \ {- Q \% r4 N! k9 V8 O1 u公仔箱論壇1粒洋葱, 切粒
3 y9 v* M3 i, C R! I0 a. [3大匙蒜香辣酱
4 u! e5 Z* l' }+ A8 S8 k, h. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200ml水tvb now,tvbnow,bttvb! Q( K+ t, Y# M. Q" l1 B' g2 _, p7 B
做法:公仔箱論壇/ }1 }; ~6 V3 h& l" E7 X2 d/ x) p; n
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.+ k" Z! q" I9 n6 ]3 E" o$ B& e
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z9 ^& Y. C$ h; ^* L
蒜香辣酱
" K) ~! S9 ~+ {; D2 L/ p qwww2.tvboxnow.com材料:
" a# K% h& J5 v2粒蒜头, 去皮, 剁碎公仔箱論壇5 v4 Z X6 A! X: H
2粒洋葱, 切碎公仔箱論壇1 [ A0 K* b3 D: {4 B
5条红辣椒, 切碎5 c$ l7 }" N i! t1 b
150ml番茄酱, 100ml水
0 ~: V y" y- P& {; stvb now,tvbnow,bttvb调味料:
% b& o! o5 A6 s% [ t! `2 p公仔箱論壇2大匙蚝油, 2大匙生抽公仔箱論壇6 J: c t5 N" z* g+ u! U) r
1/2大匙糖
$ P( {! e: b: Y1 ~6 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇/ @6 N2 {, T+ l7 c" c1 o8 H5 E! Q' u2 U
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.0 c) T) h8 F9 d7 a4 ^0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b& V" h/ i) L8 \4 n
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
| 