[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料： / R# n3 W" @7 d+ }. B% p7 {7 @* A
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
4 f- e% x0 r+ O  b2 Ztvb now,tvbnow,bttvb炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
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黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
8 ~4 i( C" B$ @5 U$ q做法：www2.tvboxnow.com8 C1 {$ H9 G# z; f! s
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。www2.tvboxnow.com- H% y- d8 `7 {8 l  @
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。