[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料：
5 B9 ^2 K/ i# _5 h  {白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 www2.tvboxnow.com+ e+ u, ~  b5 ]
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R/ I9 m9 Y; O* e" V2 s/ i+ l  K
調味料：公仔箱論壇( S1 k. v7 K/ y# K) c$ V9 P& f
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙! Q5 f4 g9 |% c5 f- M$ l
做法：, E) h4 H  f. {- j% D; f% h8 e, l
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。tvb now,tvbnow,bttvb0 d: S$ P" K( x4 ~- I! N
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。