材料
0 p" |1 U! o- {+ M+ ` hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油浸沙甸魚 1罐、蒔蘿 1束、紅洋葱（剁碎）/檸檬/橙各 1個、鹽/黑胡椒/糖/水少許、初榨橄欖油適量、法包 2塊、蒜頭 1粒、牛油 2茶匙
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8 b: A/ N: v: T: D, u4 A$ j公仔箱論壇紅酒橙片材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' n5 \8 n* C1 P# I; W
去皮橙 1個、紅酒 200毫升、啡糖 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B1 ]; `5 i! B& H4 K* v! `& o* F
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# G% ]1 @+ J# v8 R
1.蒔蘿切碎，備用。將熱水加糖攪溶，放入紅洋葱略浸 5分鐘，盛起瀝乾。橙皮磨茸，起肉切片，剩下 1/3榨汁。檸檬榨汁。
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2.碗內放沙甸魚，以匙羮壓碎。加入蒔蘿、洋葱、橙汁、檸檬汁、鹽及黑胡椒。
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3.橙片排在碟上，放上圓形模，壓形，再把沙甸魚沙律填入圓模內。放入雪櫃雪數分鐘備用。www2.tvboxnow.com+ J3 |' p& m" J* ? U9 A
# Z9 F2 f7 D2 Z6 O' }+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中加啡糖、紅酒，下去皮橙片煮至上色。法包噴水，塗橄欖油、牛油，蒜頭於麪包上輕刷，放入焗爐以 200℃焗 5分鐘。) L# ~% v8 ]* _4 X" S
- q6 J5 V; ~: ~2 h1 K( C0 \www2.tvboxnow.com5.將沙律起模，淋上紅酒汁，撒上橙皮碎，加蒔蘿和橄欖油，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z0 K7 Q; E3 b3 a1 S
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法包直接翻焗會變得乾硬，可先噴少許水再焗，水份蒸發後麪包便回復外脆內軟。- c/ \& k# M8 f S
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發表於 2010-8-11 06:38 AM
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發表於 2010-8-11 11:42 AM
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