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[中式食譜] 西汁牛仔骨

材料:% K: O: ?0 V- O. V! _
3 兩 西芹www2.tvboxnow.com8 ?6 b8 ]% D& d: b* Z
8 兩 牛仔骨
8 m* i4 o$ `+ i+ o; I2 U0.5 個 洋蔥
7 H( R. r5 v' ]1 F1 湯匙 蒜茸 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; y6 Z/ [& ?5 ]- r: {- V
1/2茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb" _2 L3 m5 Z# V  N8 X
1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb6 M2 M7 S: ~4 k, P* U5 Z2 @. o
1茶匙 酒
/ @+ ^; Z* N7 o, @* x1茶匙 生抽
7 [7 p$ R# |0 |) D2 }tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 水 芡汁:
( m* D& F6 z) v+ u. {+ D* V% kwww2.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
: I0 _" d! e7 nwww2.tvboxnow.com糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v3 P7 k( z" \4 _+ c% [! [
生粉 1/2茶匙
6 W; \2 T% T; F) Y1 p4 E茄汁 1湯匙公仔箱論壇1 R' r$ G% L" s& U, v
OK汁 1湯匙
" e+ ^2 i4 B4 z- @7 ^8 l) Q急汁 1/2湯匙
, o# N% z7 G$ T& @0 e$ Itvb now,tvbnow,bttvb水1湯匙公仔箱論壇7 k5 {5 W' l% U% H- [( I  r
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C* n, p7 w! b) `. _
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
' g; q+ L6 _1 @' i: `6 ~- m( z+ {2. 西芹切角,洋蔥切絲。www2.tvboxnow.com. ^1 \3 G, t% H# d+ b" V
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。% ~1 O% [: G* x, ^: _# r
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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