[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：www2.tvboxnow.com6 s% [2 T0 l  o4 p* ^; n
3 兩 西芹
; b* s2 |: a2 D# }3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨
( a! }! }1 c9 H% M; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥公仔箱論壇% n/ W0 h8 t' Q
1 湯匙 蒜茸 調味料：
+ T1 z, p+ t0 N1 ^) `$ A1/2茶匙 糖5 E: @6 N- z$ T
1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb3 r' ]4 O* @/ R
1茶匙 酒
% S6 b* Y! y0 f8 uwww2.tvboxnow.com1茶匙 生抽
5 l) g0 a0 j; H) }& \7 H4 H公仔箱論壇1茶匙 水 芡汁：, W7 ?, z% r" u+ X0 G2 I+ w5 a1 B
鹽 1/4茶匙' D5 i: A* c, Y2 x% ?# i- H
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 A/ k) v( {) e: f6 Y, y! W
生粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com. I$ Z3 V6 k$ |/ @# }
茄汁 1湯匙
; b4 ^' X/ q. b3 u/ GOK汁 1湯匙7 t, b! K& C! A, N7 g4 m
急汁 1/2湯匙
6 h0 D9 J& L# p6 n水1湯匙公仔箱論壇4 y/ \; m3 m' e7 f. Y! ]7 p4 p: c
做法：
3 P5 P. n# y% Q$ }/ }' ~7 F1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
7 ?6 D: n6 a* v. F: ^www2.tvboxnow.com2. 西芹切角，洋蔥切絲。www2.tvboxnow.com' s0 t  X; r1 t  Z
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 v, J, o; F
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。