材料
7 v8 \ N% t" D9 _2 d* Z' Rtvb now,tvbnow,bttvb乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
- f$ W7 d5 n i! r* |3 K7 P0 m/ g7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ e3 Z3 S* S6 V* l8 f% G7 s
; w/ b! w6 T, e9 y* j) V3 q% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com9 U) D! n6 r$ C8 a. I, X+ d
1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。
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5 K, [! q' h4 Q! V# Cwww2.tvboxnow.com2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。3 D9 `/ f% Q. l8 B
1 f( c' C) {7 u8 G公仔箱論壇3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。
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7 y- ?) a0 o! W( C/ f. F) ]( P4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; y* E0 c0 u7 ^# Q- V4 t" b
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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發表於 2010-8-12 02:30 PM
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