材料
; S$ G% w4 N$ h% S, N! G; P4 a乾桂花 1/2湯匙、熱水 3湯匙、蜂蜜 4湯匙、新鮮食用蘆薈 225克5 o6 Y0 q8 _; J
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1.桂花加熱水泡 5分鐘,待凉,加蜂蜜拌勻。
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2.將已洗淨的蘆薈切去兩側帶刺部份,起肉、切細粒,置玻璃樽內,加桂花蜜拌勻,加蓋密封,放入雪櫃冷藏一晚,即成。tvb now,tvbnow,bttvb( }& J, K( F- A& o# `
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蘆薈本身無味,當中所含的蘆薈大黃素則帶微澀,加蜂蜜醃一晚除更入味外,更可去掉黏滑口感。
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