[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
) u" |$ q. _# g+ Ywww2.tvboxnow.com肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
5 J! F$ H- T7 w% K* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, R: S% S: A4 b2 g公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
2 }5 Z$ M3 ?2 Z- S1 [) Q* q/ }/ cwww2.tvboxnow.com芡汁
3 B! Q) b# s2 w1 l公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  b, ]( D7 k6 s0 H
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。