[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x/ ~* q, D+ H! f
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用* m1 ]7 V, K( [: u8 B" t: h" y
醃料 6 q: w+ z1 o! {4 K9 l& G3 g; L7 f
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙/ P/ t8 x" m) a5 t' o7 v( X' P6 v( B6 W
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 E. x  i# G: _! W. B3 x
泰式甜辣醬 4 湯匙
7 i1 I, y7 h" ~做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。