返回列表 回復 發帖

馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb: v+ ]% K1 S. G7 T1 j! E
評審的話:9 A( L+ S5 `% Y0 E) f. W" A
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。www2.tvboxnow.com- d! Y9 Y1 R7 G: B: @- s+ T
佳建議:
7 P' ]4 s$ p$ @( y) B上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
. l& }# A4 ]+ y! z# h: Owww2.tvboxnow.com地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
, t8 E1 {6 W7 J! o+ Y電話:03-79823132TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r8 Z" }! q5 Y& S: Y
營業時間:9.00am-9.00pmwww2.tvboxnow.com+ w* r; E# x, }+ g% @
  
# _/ a3 Y( [: \. ^# P2 D2 @# X公仔箱論壇吉隆坡新峰肉骨茶
- q! h# S7 k0 `/ `8 g% C評審的話:
+ J$ Q2 Y/ V9 G0 h" C在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t! i( O2 u$ R+ A3 Q
最佳建議:公仔箱論壇; X; d3 z: ^* h# |
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R, u* y0 v: u* i1 ]
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.7 _) W% F; r" V2 T! T" i: M
電話:03-21414064,03-21480905www2.tvboxnow.com* }  z" v# T, w1 c: h  r, Z
營業時間:5.00am-12.00am
( C! `6 i7 i1 w公仔箱論壇  
2 S4 i- s. v/ m- g5 B八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇  Y: f, H' z1 R6 |5 {& L
評審的話:
% i9 v' R+ k" S5 Ytvb now,tvbnow,bttvb原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( b+ v! H" J! |/ ^3 r
最佳建議:
% f1 n7 @% }- S8 h- H' M* N9 t4 k湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
1 m. I4 U, f& t1 O公仔箱論壇地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.www2.tvboxnow.com3 ^( F4 Z# L+ ?, `3 C4 L, [5 T
電話:012-3320608www2.tvboxnow.com' N# y5 U6 E& I, N/ r  j
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
. z( W1 `- ]' P1 @! E' h  
& ?. n' ~  w% Q公仔箱論壇八打靈興記肉骨茶3 R  x5 w* W% c! l
評審的話:公仔箱論壇4 v# b6 I% S2 F, P# L- o& A
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
; }5 ]+ O: K% k! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:www2.tvboxnow.com% u0 C. I2 [( h
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
* v, w2 C. f. p2 M0 N; ~6 U4 l地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.2 S* b" f( E" `! b5 j8 O
電話:03-77851663,012-3331063www2.tvboxnow.com+ K7 \, P4 s" h- ]- U8 M
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)9 P8 a7 A$ M' F, b. Q) t
  3 j7 i! {+ V5 T; @0 ?* n
巴生盛發(橋底下)
7 u8 @0 q& x( a$ @! I! U9 G評審的話:
8 X9 @. N+ ?( ?它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。! ]" N1 ?% J/ {! L0 d& f" u) s: G+ H
最佳建議:8 ], J  Y+ x1 [/ T0 _
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。公仔箱論壇: R+ K7 I- P9 w$ y. F  r
地址:9, Jalan Besar, Klang.
0 p) C: M/ G& N2 h. F' n電話:012-3098303、012-3987355
% i, ^( n$ h, n6 B5 t+ E. q營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb9 b3 G' L" {# M$ h' M, ]0 T$ t
  
* j5 y# O8 t# r3 g' \& {( n8 w巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" X2 n+ j# Y. N7 W
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z- f1 J% [# z8 k, k
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' A- A6 f, Y9 j1 H0 a
最佳建議:
# O. B" F* ^) L' b+ r  y) V  j最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
* q  i, z" V  n: `) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
1 _& N2 z7 b6 w; }7 z: M+ v電話:012-3123125,012-9042421tvb now,tvbnow,bttvb( u  X& e- ^+ V. G% D
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm+ {% ]4 n( A9 N1 j
  
$ V# M: k: w$ R/ x' _tvb now,tvbnow,bttvb巴生蘭花園慶祥肉骨茶
2 O8 s" P1 l/ T- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
3 k5 ?! v+ b" D4 S. q  A, B它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
- P/ h1 K) j  o- m- e最佳建議:www2.tvboxnow.com3 S, R- |% l2 U7 y" a. R/ ?
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。. q: @) b; s4 @0 b- Y8 S6 ?/ g
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
8 ?* v6 u/ p. c2 e5 Ntvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3076843TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 t# m' w. L; y) K- J; x3 N) c
營業時間:6.30am-10.00am
- z3 _4 ?4 ~* q4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  % _0 A7 f0 ~3 R# M8 a
巴生來春肉骨茶公仔箱論壇6 I1 `$ l4 }4 s7 ^1 M
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M8 W9 D& d9 i* z- N8 e
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
# W) t$ L0 Y, O: u最佳建議:
% V9 q1 C+ K$ G7 A  x8 Z乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
; x  L  B* S0 M8 Owww2.tvboxnow.com地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
  v3 |+ D* V) {; @電話:012-6521659
9 ?8 I- F0 L2 ]0 R) l, @/ Q營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)7 q! @6 R- N- m0 s; K
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A- l. B  o' B3 i/ L8 E9 }
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m  Y/ Y7 h. S; V4 Y
評審的話:
3 L  W9 w$ H# twww2.tvboxnow.com熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇% h/ M/ z7 ?- V# N
最佳建議:
, i, F/ R( W6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。www2.tvboxnow.com: o3 ^) E3 L% z5 D$ N  n
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
" W' t3 P9 n2 ]; Nwww2.tvboxnow.com電話:03-32691785、012-6744440
3 [9 |' o2 A! @* B3 E3 d8 M2 P2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6am-1.30pm3 Z+ i8 m( D' J9 o* a* O+ q
  tvb now,tvbnow,bttvb1 D! e% q/ v" W; C0 `( V
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶+ s- }+ x+ F! K
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 D  n  h2 D3 d2 r+ d9 F5 t
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 w6 h  [3 _4 ?
最佳建議:
; \$ }9 t! b- q' p9 V星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。( q# c4 V3 n' X8 {
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb$ M. \$ {  N) b7 L& J2 r
電話:019-6066288, 03-31974696TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R8 Z, C* ]4 M7 z
營業時間:6.30am-12.30pm公仔箱論壇9 z4 ?& O& y/ W( l
  
5 b5 q! i' I9 T( k關丹日興肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# @) ^, H  K8 Y+ N
評審的話:
* a3 t' w# \* ?$ I0 K1 s在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
0 ~. J# z6 x( l' m- x( {www2.tvboxnow.com最佳建議:
" Z3 ^. V  c3 p! j. S口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
$ r+ k% P* S, [公仔箱論壇地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
1 b, y! K6 z0 ]# O9 T9 n7 Kwww2.tvboxnow.com電話:012-2185893, ?' I. ^. z1 a6 d5 G) N1 {, h% D
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
3 @2 l( w2 i8 w- ^4 ]) O公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- N& m- K0 F" C0 Z' {
哥打巴魯阿Biu肉骨茶www2.tvboxnow.com7 @- g' c( ^9 Z! G1 \1 Q- Y
評審的話:
. Q  e7 n$ h' {4 V! x0 Itvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。www2.tvboxnow.com/ @, T# P/ I4 A+ Z9 Q
最佳建議:
8 ?$ r, z* f& U  w% wwww2.tvboxnow.com由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
; o& }. T0 W5 p2 ~; g3 Wtvb now,tvbnow,bttvb地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S  u1 _& Y( p- f9 r( Z/ w
電話:012-9818891TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 i  `/ X4 T% D  T$ i+ m
營業時間:6.30am-9.30am
0 x, d* D1 {$ ~$ G- k  t! S" F
7 @3 i4 a1 g* i; I% }大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
" Y# q4 Q9 x( p7 `公仔箱論壇評審的話:公仔箱論壇/ \, _2 ^8 W7 j# x0 U' v
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
' ?1 d8 b& {: u) ]最佳建議:
! t% ~" f% u# N/ ^+ ]# Q2 I" A  G公仔箱論壇最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
2 N7 I3 g# ^5 Y8 A地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.6 l+ K1 Z# w2 h+ g
電話:012-4235896公仔箱論壇9 n; V* [' [* h$ W7 E7 Z
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
" i% e# j* s0 o+ n: t# S% p% G4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  y2 S8 d" l3 w9 L# d檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇$ d# U4 }7 D: p' g; G1 S' ?
評審的話:
, K5 ^6 b7 R5 d* g( m7 N0 G8 ?湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。公仔箱論壇/ o$ b; n, t/ K; t; |/ f! s
最佳建議:
  c  `  K& x$ e7 E% I$ Y2 ?6 O/ @tvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
% u' A2 Y' A; @2 [+ \地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.9 N* M7 p8 [" t4 ~
電話:012-5533927& S) ]* n- m- U* M6 x+ B! c2 o7 u9 f
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
8 t* V: W0 J" L8 d: a! H  2 U# M1 v/ |  L0 O/ x
北海老食王肉骨茶
: ^. V2 q2 O5 @& R% @公仔箱論壇評審的話:
" G, C' g( v' J1 w5 C; H. Vtvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。4 ^0 p1 @( Q  o; @3 E
最佳建議:
% b' a- H; b8 b& c0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
. F# _) i3 O9 ]8 U6 l公仔箱論壇地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
4 }1 |# C& x& _/ S$ F; a4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-4850057
/ U$ M7 E. I+ I/ T' M  O6 J9 Swww2.tvboxnow.com營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
4 m1 b. Q  m) k6 a3 t  D公仔箱論壇  
: x" Z8 y$ Z- q: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山木清肉骨茶
- B) j6 l9 v$ Zwww2.tvboxnow.com評審的話:
& M' ]$ G! R4 F* h3 |tvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
; s3 h+ d3 {9 X& Otvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb9 _* [: c( v2 R" W! F
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
- i4 c8 O; c+ _  l% w( X( f! twww2.tvboxnow.com地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
  ]* e+ y3 C$ J9 J& f  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-7211108
+ o9 c# L6 B3 Z! s8 f) F! c' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.00am-3.30pm
/ G. }1 T+ ?3 W0 l5 `3 Q+ {, Ktvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: B0 d2 ^+ R/ k/ B6 d4 K  [& Y0 J
新山亞歷肉骨茶
4 g5 ~7 }& r7 f: \; v0 x6 j, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:www2.tvboxnow.com" V  k3 p: ]$ q- I2 Y, q4 o
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
" {$ p  o- \/ `( V' ]. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:  }2 n' a: [5 z
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
3 F/ B$ A% I7 C& t& ?' k! S公仔箱論壇地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.$ V) W/ [; l  q
電話:012-7073686
( s9 j. A! b8 B" K; l營業時間:8.00am-2.00pm7 _* r$ T8 z' S- [! r* U! V! h
  
2 i  S- `. n* D- K2 g+ D古來世華肉骨茶
! p" u- M( b0 j9 `8 u4 A* l% K評審的話:
- m# z: [* K3 e8 b$ z% \& x7 X肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
" T/ @6 L. H( [* B3 ?最佳建議:
- U2 G! m) y% o3 ~. Lwww2.tvboxnow.com所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。1 {6 T4 z4 d% G* z' W- B) J
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* y+ C1 J' x
電話:012-77597806 y8 K, v% T7 x* ]
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
& A6 U; z% a5 O  
! Z9 @% d0 p# i; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞順肉骨茶2 P  v' H$ m- u5 H" G$ q5 G
評審的話:8 v' l: R, C9 M" N, i) ?' h0 m
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。2 L# c" x" M3 {5 N1 ~* U+ f
最佳建議:
0 d6 {8 R: D( ^# F4 Z公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。5 H% N; m" \) q7 @! T6 Z
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
- s. R/ b! g1 m) `tvb now,tvbnow,bttvb電話:016-7152678www2.tvboxnow.com1 @' \, a; j' H4 o1 m: `! _- j$ i) z/ B2 m
營業時間:8.00am-3.00pm' O1 d/ {6 W  H' y2 U
  www2.tvboxnow.com- d% T, E4 ~- x* }! i) w% h
新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p  v! @  R" Q/ q/ D, f* T
評審的話:
/ J# x( O& x0 @. ?# c" Ytvb now,tvbnow,bttvb湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。www2.tvboxnow.com; o$ I7 L- k6 ~8 R
最佳建議:
7 Y; F$ S7 z6 H' O0 G6 x. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
9 V1 e) c5 y/ h5 ~" v/ H地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.+ S/ M) l6 j3 d+ ]
電話:012-7013818
$ ?( s1 u. s; e& |( N營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;2 g8 X, u; d/ [7 G! O
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
# X7 W: d" i0 g+ ^( b: y公仔箱論壇good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?" d9 _, P7 R4 E! }1 l+ A# {$ q9 k1 q% ?9 q

. [; a4 _0 {! y( t. t0 C! k) Q公仔箱論壇
2 F5 T# Q; g" _$ P3 x( y
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表