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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B  k; A, ?" a7 `  o
評審的話:公仔箱論壇0 O$ a2 d" o; I5 z% u; P5 s, R
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
( h" T; c* u1 q* j# C& v0 C2 x) p佳建議:
8 ^; Z. T. g6 q" E8 p上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
8 @" [& K) ^7 O- _5 F地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.www2.tvboxnow.com% F' f/ D- A) I2 {" G
電話:03-79823132
9 W" N; h) f( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:9.00am-9.00pmwww2.tvboxnow.com2 `2 g' s* `/ t9 M% }7 x4 V7 j
  
8 _3 @3 u6 l  g4 K, w: }. atvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶www2.tvboxnow.com# _; i; @6 n; Y- }* P' i$ E
評審的話:( w' w1 a5 z, w. `5 x1 X% p' ^
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。  g; q+ U% s. N2 `3 k& h
最佳建議:
+ u; ^1 |( L1 J% G7 f$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。tvb now,tvbnow,bttvb, r/ D' M& ?- N2 k! O3 L. b# H+ V
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.tvb now,tvbnow,bttvb" v* c5 Q2 M+ ]1 w
電話:03-21414064,03-21480905  V* n4 B; J5 X2 N
營業時間:5.00am-12.00amwww2.tvboxnow.com$ x# S6 ?; z/ T) ]+ n2 ^. t
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八打靈新朝生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb9 J' K6 s7 }' H% w
評審的話:  K# x- b5 k# b2 `- N, H" s
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。- _: A7 e& k1 L  z$ L
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( T$ N7 y9 ^0 k! s' Q' G
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
$ E8 |$ _4 o* c6 z: g% J- wwww2.tvboxnow.com地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
3 D8 L, P2 s& J7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3320608) B. }6 O- t( ~+ F- i
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
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& m5 i0 y$ S: A: ]) S/ X+ s6 ]1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇8 w+ a; k- ?2 E1 p
評審的話:
9 n3 e; V* C- C  q4 t公仔箱論壇湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
2 d* Q6 }2 m. `5 w$ C! z, o最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* n- Z1 A# ~
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。www2.tvboxnow.com% L" W& B$ T! o1 X* f# F; ~
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb7 i  u0 t- B% A  W7 y
電話:03-77851663,012-3331063
, [; H+ U4 Q5 F! {5 L% i( ~2 }% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
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巴生盛發(橋底下)
' v  j, g+ p& a; Ktvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
, A3 C9 q- \. n( O2 Y3 hwww2.tvboxnow.com它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。tvb now,tvbnow,bttvb5 L6 D8 T- R+ l
最佳建議:
6 ]' |0 N9 G0 S  i1 K' e公仔箱論壇在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
5 M7 m7 B* S( w3 P/ u" B8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:9, Jalan Besar, Klang.
$ K9 k/ O! O$ k  N% Q/ ]! N電話:012-3098303、012-39873554 n) w2 [5 }) X5 x
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm8 l- W$ K) h+ U# R. z
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巴生毛山稿肉骨茶
: d! `* ?; n, O( v. I9 g4 ptvb now,tvbnow,bttvb評審的話:www2.tvboxnow.com9 T1 N2 S9 a9 g& d$ M5 {8 k' w
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 b3 t7 c$ L3 I
最佳建議:
8 b% B, B( w+ N9 Z6 H最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
/ ^+ ^2 X+ L9 P" C6 x! j. R$ J- N; ?地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangwww2.tvboxnow.com$ `+ s; ^: H; X4 E
電話:012-3123125,012-9042421
) A. T/ @5 m) @) Q) P營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb- F9 L% d6 |8 H# d; D4 m! V
  
1 Q" N9 `6 H+ t; r' S. q" V# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生蘭花園慶祥肉骨茶
3 g8 c* W0 f, s: m( ?評審的話:# I) V* o5 X4 T
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h& O5 x7 [& w6 ]
最佳建議:
0 r: N7 [3 w1 N' Ptvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
2 |- K0 l# e" d6 X$ {1 m+ [tvb now,tvbnow,bttvb地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.+ I$ {2 u$ H$ r" K+ N+ q
電話:012-3076843
% g0 f, ~4 j# a0 ~  G營業時間:6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {. G$ M% i4 C7 g  V/ S
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巴生來春肉骨茶7 A6 t8 m% {) x7 P( p. f, e! `
評審的話:0 u3 w# u" |. J. b2 Z) m8 y
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
+ ?/ n4 P- @  G1 w& v: \: a+ `最佳建議:
8 @* f. Z* ~. C& U; Dwww2.tvboxnow.com乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
6 P) S+ p/ ?5 F" M& U! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
2 e# r% a/ s# Zwww2.tvboxnow.com電話:012-6521659
+ ]/ b; X4 Z0 c9 t& b! m& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
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4 N% r! J) j2 d  X2 s丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶www2.tvboxnow.com" X' O2 z* P8 t7 n. D
評審的話:+ ^: U: z! t5 o$ }* ^% t
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
2 N( Y$ T- h2 W4 i! r1 Rwww2.tvboxnow.com最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 g' w: U" R6 D
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。www2.tvboxnow.com. }5 `; g' ~. x8 B0 G1 M  C9 r: m
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.www2.tvboxnow.com4 j9 c! Q' p2 _% [. U, g( i4 V
電話:03-32691785、012-6744440
6 C# @, h0 h- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6am-1.30pm
1 ^; g8 e! u0 i2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 s# G! W. x/ x! v$ L
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
6 {* n4 O/ i: G$ l0 V( f評審的話:www2.tvboxnow.com8 d4 u" h. v3 ^
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
3 |9 b* `# f3 V; otvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
8 n, W. d& N2 n+ O& ^( Y2 A+ P  ztvb now,tvbnow,bttvb星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。公仔箱論壇3 E, M  o+ I4 o0 Q* t' {" I5 M
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
% B) s; M) p" r  C4 n: O2 Hwww2.tvboxnow.com電話:019-6066288, 03-31974696* {6 s7 a' k6 f6 o8 _& u$ E" E
營業時間:6.30am-12.30pmwww2.tvboxnow.com: O& S5 t4 l: Q8 b
  
/ b& y% U8 S  y3 |* j4 c關丹日興肉骨茶
) E6 ]7 o, Z' n" iwww2.tvboxnow.com評審的話:
  ?8 M, C: {1 [' v. l6 v在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
( h/ d4 D1 P5 Wwww2.tvboxnow.com最佳建議:
1 t5 E3 V* ^9 q8 H& p' }/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。# n- T, b$ f8 q; U; l1 o7 B* Z/ C
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇& ?% A' a3 h6 z: W1 a
電話:012-2185893- S& A( e  u2 V. T& z
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm. n# M2 s  @2 m
  
  M# }7 `7 J1 l! wwww2.tvboxnow.com哥打巴魯阿Biu肉骨茶5 M, y0 E1 W5 K4 e
評審的話:
# H% C( g/ b1 M市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
" r( A' N$ m2 M  C: B6 A6 O最佳建議:
2 E! p' t2 U4 j# Z& V) E# g由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。www2.tvboxnow.com4 v4 g7 f& p7 x
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
; T% |, S1 F5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-9818891
8 E' `0 [  p, v# |; [" Q0 L6 P6 vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-9.30am
8 C$ J& d: I0 v* ]9 F- Awww2.tvboxnow.com
* A! o. m% B- v大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
# }. ^! N$ C# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
) M  e6 U+ v; b( y- l$ q, U& q公仔箱論壇湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
% ?' `; m# V/ K; L6 O6 m公仔箱論壇最佳建議:公仔箱論壇& j% G& `  r! S1 Z
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。tvb now,tvbnow,bttvb4 `* {' z) t/ X- |  ^
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! o2 R8 K. q; c; s; \1 `3 p+ }+ i
電話:012-4235896TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# T0 _3 G4 r3 {
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
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8 P$ q# }$ a) ]( O6 i$ i5 ^' U檳城康乃馨肉骨茶
7 _% g- o  w0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb& s# S) f2 @% D' {2 H8 _: }' z
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' y4 X; B3 a) _( L
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb" V& v: `7 g: }- W3 u5 W
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb7 N5 {3 h0 Q4 a( e: C& M
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb) b9 k1 P# t7 ?. p
電話:012-5533927
& o; Q  a$ g  m  J" y. Uwww2.tvboxnow.com營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)5 v" k1 `9 {, N0 C7 a; f2 S: I% q
  
# Y1 g3 U- G% O$ `* l/ J# ~5 z0 ]北海老食王肉骨茶
+ P8 \, {" D8 h- `公仔箱論壇評審的話:% t) M4 q+ Z/ l# v. P
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。' U2 n4 j7 ^3 {9 w1 j" a& d+ u) B
最佳建議:
& o. F! K/ j& P# W9 l7 ztvb now,tvbnow,bttvb除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。1 U. I2 S0 h* S+ i9 W- r2 I7 F
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.www2.tvboxnow.com: f6 R! m# K2 d6 ?0 x  ~) }7 \
電話:016-4850057
; k. w% z) \1 \2 T2 ^- o! A% I( @4 O營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm" [9 o4 f0 b/ V$ }/ e) A
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新山木清肉骨茶
) a  W$ m0 P; U0 p/ l/ _  D9 ~3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
: J; U3 [5 W. z' {$ N# ]新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb5 M7 v% J3 Y9 S: T$ y: y% P# D
最佳建議:
$ o. f" V7 v% D4 h" H! u公仔箱論壇最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ M0 R" K) e0 q+ C
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb9 _' D& M5 t; ?6 f/ k' p  f
電話:016-7211108
; X: f* I- r8 Y2 t0 A0 W公仔箱論壇營業時間:8.00am-3.30pm
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1 V& ?4 q0 P0 J8 v& n5 o: G, m( P% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶0 j' _' a( `$ G2 q" ?
評審的話:
# g- A2 X6 p# m8 x" h' Gtvb now,tvbnow,bttvb湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。4 o4 I$ `; ~* ]! @4 `" M
最佳建議:
. r, ]& S$ [5 R0 O3 Ytvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。www2.tvboxnow.com1 b/ @2 g* a% l* u# ?# q% K) m* n
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
  [, g8 S) N. A5 M- B2 ?) {) Y+ Q; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7073686
9 L" L, D0 s9 L' u' ?: g5 Y6 U營業時間:8.00am-2.00pmwww2.tvboxnow.com  _1 d; b3 S: Q* h) r
  
$ T/ W, ~: a$ m$ Y3 H# F& N古來世華肉骨茶
9 p4 Q9 }' G( @5 u5 |$ Y& N6 N, @www2.tvboxnow.com評審的話:; z% c5 s/ Z- ^! f: @2 f0 |
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
5 q: ]1 N$ G# k; {0 H最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb+ _# U8 u% k4 K1 i/ z  A* O
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。www2.tvboxnow.com$ H) j( E8 z& Z6 N  \6 k
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
- Z. }/ {# |0 P0 x; R  p+ ?tvb now,tvbnow,bttvb電話:012-7759780
' n/ L0 c0 ?- Y$ ~7 |6 R營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
: Q2 E5 H% U+ t0 g  6 [2 X; u* o  M- |
新山亞順肉骨茶
& Q. m7 o+ U8 c  ^評審的話:
7 ?' k' E2 a0 z# }4 @湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。1 J$ C6 f* x# d3 U% H
最佳建議:
9 T; W) v+ @7 b2 G0 d) Mwww2.tvboxnow.com評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
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8 y6 f+ W7 S& ~: v公仔箱論壇新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( P; A  u( C: |0 V; n
評審的話:
( u9 A4 E3 Y7 S1 {" c! Utvb now,tvbnow,bttvb湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。公仔箱論壇/ B7 G' y9 L0 D+ |/ C
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營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;www2.tvboxnow.com7 v) V% U3 \) O+ Z/ ?
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 U4 E8 s: S+ ]2 N
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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