材料
6 S$ J I$ x- t& b1 w' Y- A鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔www2.tvboxnow.com% p1 T5 [9 Q$ D
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醃汁
, p. \* i& s8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙
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2 |( W0 H! ]1 u0 e& M6 [" u) Wwww2.tvboxnow.com做法
9 G) g' |/ Q! n! p, S3 z1.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。 C3 w" m* Q4 M7 a( U
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。$ G1 X7 }7 n4 d. y. f4 |; E
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3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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