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[西式食譜] 羊奶芝士煎龍蝦

材料公仔箱論壇2 H/ i5 t' [0 c7 s' B
龍蝦 1/2隻(蒸熟)、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱(切絲) 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士(切粒) 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量$ `, U( u+ o* y+ n' {9 I. v8 d

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1 @! z5 Q' Y  C/ E, t& X3 e1 {8 l( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) {3 Q) k7 i! B& V1.用中火融化牛油,加洋葱和蒜頭炒香,再加入蒔蘿。關火,加入羊奶芝士,下鹽和黑胡椒調味,再以中火略炒 2分鐘。$ w9 C& c8 y3 g) i, b' w& C

' I; t5 D7 k5 v! X% x% w! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒,放回龍蝦殼中,鋪上醬料後,放入鑊並加蓋,以中火煎焗 10分鐘,再收細火煮 5分鐘即可。! B+ I& h& G( D, P7 O
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