[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

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材料www2.tvboxnow.com5 T% I! f5 M( |4 q9 |& b5 H
水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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9 N( n! p* {6 o6 C  x) A做法
9 K# Q4 {! W& ^* K3 u* A公仔箱論壇1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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4 s4 a2 X0 H3 n7 B- ]5 qwww2.tvboxnow.com2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。www2.tvboxnow.com9 F% f2 u" H# w* Q
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。
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6 U6 W3 h9 L& d  K2 g$ Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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