你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。
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新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；公仔箱論壇7 H" O1 ]. w8 T+ A. k
鱼背坚实有弹性，用手指压一下， 凹陷处立即平复；
1 R2 x, N3 k+ Y. s8 p& uwww2.tvboxnow.com鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；
5 K, B. }) N6 p+ y5 t公仔箱論壇鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味； 2 i% a2 S; F4 X) g5 h# h
鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。公仔箱論壇- m) G% ^# u: a5 {& W& q: Z9 J
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不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；公仔箱論壇1 I7 O; _# D7 h- P6 e8 S5 W
鱼背发软， 肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；
3 L6 g* R7 f% G w$ }( ^www2.tvboxnow.com鱼眼塌陷，眼睛灰暗；
5 q' A3 b# H! v1 I5 ]鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味 和臭味；公仔箱論壇0 k2 Q& K6 w. S9 Y; ^- T5 \
鱼腹膨胀，肛孔鼓出。 |
發表於 2007-6-20 05:01 PM
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