材料公仔箱論壇. O4 X) P8 D y/ Y, q" L
綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升www2.tvboxnow.com% Q4 P( p+ @& a4 ^0 H4 V
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調味料公仔箱論壇' z7 m! g5 \ `' s. g9 A, I
椒鹽粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) S& n$ w8 O0 t2 g- }
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做法
! l+ x4 H' C; v# v) O Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。
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. T2 ^' ?+ E' S( y0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~" c% I2 h2 Y X9 {' ~* o
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3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% Y2 ]/ w) o- k6 Z2 V7 b
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4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。 公仔箱論壇$ ~; Z6 G* t5 R2 H* x8 S
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發表於 2010-8-17 06:44 AM
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發表於 2010-8-20 11:27 AM
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