材料
) w- p) }( }7 |8 R/ \/ W9 ltvb now,tvbnow,bttvb綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb/ k1 Z; P5 b+ D) r* t
2 }# [2 [" B# }8 D' l6 e$ ^* I+ H
調味料www2.tvboxnow.com( o9 I! o- q5 \- G
椒鹽粉 2茶匙
# y2 y0 o6 a6 s( Q7 Z! y4 ^" i3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p, b% Z x: X6 I0 k公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com- F- m6 C0 R/ D, k. ?. V
1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。公仔箱論壇8 o# N# F( r5 {$ T0 Z0 r5 c" H3 @
3 c! u3 s4 M# k( r7 z8 f. R公仔箱論壇2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* e* G( N a+ q9 P, s0 R. M
7 v1 ?$ O/ B* }0 ~% e5 B0 W6 L3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z1 V3 `6 B; U
2 z" x" o4 Q! Y4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。 www2.tvboxnow.com8 c; E4 i" W) u% Y
|
發表於 2010-8-17 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:27 AM
|