材料
5 v/ j) ?* B- Z8 e* R! ?, q$ K6 P0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳(切薄片) 8両、蘋果(去皮切條) 1個、彩椒(切條) 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料:糖/雞粉/生粉/生抽各適量
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" u# v5 c% A: T+ Q N& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( E) V" M4 O8 [% w: |1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後,放入蘋果條捲起,用生粉封口。' b0 W) t% R m5 f5 u
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2.牛柳卷上炸粉,用大火炸脆。/ D# {; f5 N) [9 {! H/ O
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3.百里香醬用大火煮滾,加入蠔油調味,再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 . k9 v" E9 n8 n! Z) B
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