材料( ^% K) p' y1 N" {
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
9 j! B2 t1 F* K2 }1 b
' H0 a: j }- A# A; R# K! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料www2.tvboxnow.com5 m x) h4 D' M$ e& z* f9 v1 A
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
' R- Z; B) u+ F& G& z% C
5 B9 D8 l$ {) X8 |5 {4 n2 ^! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 s, s A r! z
做法
; h4 Y* [% b8 c% ~1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
, I+ A7 B/ l& G* w: ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# V& ^; m8 Q4 Y6 R. k
2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
3 L6 {8 G1 h& b$ o+ d) d/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- l4 k& D( _' T C4 P
3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
# W5 n+ P8 O, I- ]/ t% V1 ^www2.tvboxnow.com
+ w+ e6 X5 i( W7 b' t5 c2 a- Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-19 06:48 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:24 AM
| 