材料
" u; T" |. B# S1 [; D* _ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 100克、牛油（室溫） 60克、糖粉 40克、糖粉（裝飾用）適量
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4 J+ @. d& U6 Q2 |% C8 u o% Iwww2.tvboxnow.com做法
) k1 m! {% c4 \5 b$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉過篩後置焗盤，放入已預熱 170℃焗爐，略烘至淡色，其間可取出略為翻動，使色澤更均勻，取出放凉備用。
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2.牛油打成稠身，加入糖粉拌勻，放入已放凉的麪粉，快速混合成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 C+ _# W/ F3 A5 O1 Y/ O1 H' F
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3.麪糰包上保鮮紙放入雪櫃冷藏 1小時。公仔箱論壇. o' X7 R2 l% H/ w
3 [% ^* e0 a8 S* P, w4.取出麪糰後，用擀麪杖輾平至 1cm厚，之後用圓模吸出餅形，再用隔篩薄薄灑上一層糖粉。tvb now,tvbnow,bttvb, L0 T2 X, E2 n; Z$ Y' q% R4 v
. q% q3 J E+ C! f) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將餅放入已預熱至 170℃焗爐，焗 25分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l2 O+ } H7 l8 F
" _0 l- Z% i! F* V- z C3 r3 C1 a9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起源於西班牙的餅乾，所用的牛油份量比較少，更加不用落蛋黃等材料，出來的口感相當酥脆，面層出現乾紋裂痕的效果。7 N$ _; O Z ]' |# c2 O0 W
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發表於 2010-8-21 06:39 AM
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