[西式食譜] 酥炸八爪魚伴一味椒鹽

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材料9 J2 n; r! ]! J, G$ k1 s5 m
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
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! [$ v/ _3 [# \6 ?www2.tvboxnow.com調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 O. [& |' Z. \
一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙公仔箱論壇4 Z& G5 A0 t6 c. w
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1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。
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2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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% v- ~; W; d6 u( }' Q  {! S公仔箱論壇3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。
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