材料# @ w& m( H. E, y5 x3 F8 |
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
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8 s) O) W) A8 b2 Jwww2.tvboxnow.com調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d5 V0 ^9 u, i! S
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ f0 e9 W$ q; D
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9 l- L' \; h4 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 z/ @& r# @9 g6 f2 f5 B公仔箱論壇1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
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- \1 Q: h. R9 V$ [公仔箱論壇2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! N; M' j; o. l
0 u! t) V; O+ D0 S7 Z. |/ E3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 O' @7 e% c$ m) r I' |# k
, l4 t0 T7 L4 L公仔箱論壇豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。 |
發表於 2010-8-23 06:40 AM
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