材料 www2.tvboxnow.com/ @5 x2 X. I" h2 p" m2 \% y% ]& z
哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙
7 y# z0 P# t" p& i6 t
+ ^8 @8 B8 i; i6 |www2.tvboxnow.com調味料：www2.tvboxnow.com- a5 l G0 n& b3 c" B4 P6 ?
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升; Z7 b0 q9 a9 |7 Z. V" A
1 t2 Z1 V h% F8 h! C; q; Y1 {+ S9 ]. utvb now,tvbnow,bttvb醃料：
0 p. g- K6 y. D) J$ e公仔箱論壇燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙
1 F( \$ I3 J! H: c% S+ b) m
/ L7 i# W7 a9 E$ I5 L* A) `公仔箱論壇
( Y+ C$ A. u0 w4 ]8 }5 X2 e1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 www2.tvboxnow.com2 C( M/ |% ~4 Q1 o4 |/ I' H
1.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。
$ b( J2 c8 f( |; X: G1 ^ o公仔箱論壇
D0 Q( c% @* E0 r& Ttvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。
- h2 h8 B$ S& r% R4 v8 pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q0 u5 x9 G& G1 M/ h$ c D _
3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。www2.tvboxnow.com9 w4 x( w7 @" x# b3 R7 ]( q( t/ y/ V L
& H9 X4 M) E, R7 L2 m5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。
8 l! Q) x, @% @2 ]" [* \) V4 T, b
7 a. s) T$ j! g+ qwww2.tvboxnow.com5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; Q& ~7 w- n8 O! y: ]2 F, _
|
發表於 2010-8-24 06:33 AM
| 