[中式食譜] 節瓜圓肉陳腎湯

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材料
' q6 Z$ T# g, P( o) `節瓜 500克、圓肉 15克、陳腎 2個、水 2公升、豬唐排 600克、薑片 2片、果皮 1塊（浸軟）、鹽少許; e$ K( H- s- ?9 _
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做法
( i* w3 n& Y  S1 T3 K6 twww2.tvboxnow.com1.開大火煲滾水，放入唐排汆水，撇走浮出的泡沫，然後調細火，浸 3分鐘才撈起。
( J% S8 u0 d: u' i; J# r- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o/ Q$ _) ]) iwww2.tvboxnow.com2.節瓜用小刀刮去外皮，然後切成件。
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6 q$ |9 c+ k1 B- H6 c% U: `公仔箱論壇3.開大火燒滾 2公升水，放入已汆水的唐排、節瓜、陳腎、圓肉、果皮、薑片，冚上蓋，以大火煲 15分鐘後，然後收細火煲 2小時，最後下鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 J1 b% n& [: z. s1 O

1 @' E% I3 E  b# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X1 X4 V& _, \1 Z揀節瓜要揀頭尾呈圓身、色澤夠深綠色，食落就會夠清。