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[西式食譜] 煎蟹肉餅

材料:公仔箱論壇0 E& J/ P; d. o8 W) \2 i! w' k
蟹 肉   400 克 tvb now,tvbnow,bttvb* X) \. l3 v* E1 l
麵 包 糠   40 克 tvb now,tvbnow,bttvb. w+ r! m9 s( w0 }9 I
蛋   1 隻
9 Q2 Q; O0 d- Ktvb now,tvbnow,bttvb 碎   20 克
; {. r7 l7 e1 e: G: v& O! P2 f公仔箱論壇黃 椒 碎   20 克 www2.tvboxnow.com4 c6 |, U- ?2 Y, ]6 `" c
番 荽   1 湯 匙
$ @$ C  l/ R  n1 G" ^. z& _+ S7 s蛋 黃 醬   2 湯 匙
7 ^$ e9 g" n% B) S4 ]5 s鹽   1/4 茶 匙
8 v% g! D& J% h5 j' Stvb now,tvbnow,bttvb黑 胡 椒 碎   1/4 茶 匙
7 X+ l, ^; Q6 I 汁   2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' O# n( Z( |) D0 o
芥 末   2 茶 匙 + f+ B! X( \' N$ ?

5 p9 O. N% h6 T, z0 Y8 z' O7 Y做法:
: a! ^, U  t. w0 i7 c) j8 G: S1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。
6 [9 J0 N! L$ N9 j* F4 itvb now,tvbnow,bttvb2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。
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6 V% F+ ]& @# \. Y( Z0 s" Z7 |食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.
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吹水派,真係好介紹呀~
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