材料tvb now,tvbnow,bttvb& X) N$ j) a0 d; b- A2 d- E4 K
黑朱古力碎 150克、濃忌廉 300毫升、意大利特濃咖啡粉２茶匙、咖啡酒 6湯匙、意大利軟芝士 250克、糖 5湯匙、黑蘭姆酒 2湯匙、蛋黃 2隻、海綿蛋糕 100克、覆盆子 200克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ e6 B/ f- Q- \: E0 l( [* \1 y
1.軟芝士加入 3湯匙糖、黑蘭姆酒、 2湯匙咖啡酒拌勻，成為芝士漿。公仔箱論壇* B& A7 D+ R! ]/ q0 H: w. I
# V. P; m, n3 a P) V5 f$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加入 2湯匙咖啡酒、 2湯匙糖，坐入熱水拌勻至亮身，逐少混入芝士漿拌勻。
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. w, M6 v9 k5 I6 Y [tvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉打至濕性發泡，再與蛋黃芝士漿混合拌勻。www2.tvboxnow.com K8 G: I. l ^# n% f! Y% ~3 S
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4.海綿蛋糕切粒後，掃上餘下 2湯匙咖啡酒；咖啡粉加入 50毫升熱水拌勻後，掃上蛋糕，記着不要令蛋糕吸入過多水份。6 |: o5 T9 d8 a* h2 R
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5.將海綿蛋糕放入小杯中，再鋪一層覆盆子，刨入朱古力碎，最後加入忌廉芝士漿，重複再做一次，最後刨入朱古力碎，放上覆盆子裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 d! {! F c, b
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發表於 2010-8-26 06:47 AM
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