材料
6 K4 e' X; n7 g+ ]: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚刺身 250克、火箭菜 20克、巴馬臣芝士 50克醬汁材料︰檸檬 2個、橄欖油 75毫升、蒜頭 1瓣、酸豆 8克、海鹽/即磨黑胡椒各少許+ S1 J8 M# [! {. n% g% q( `* f* i
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1.將吞拿魚用保鮮紙包裹，放入凍格冷藏 1小時，取出後切薄片排於碟中。www2.tvboxnow.com% A) Z4 I1 m* ^& p% C* B
2 Y) ], j$ ~, S$ w: f! i5 S$ B2.檸檬榨汁；已洗淨的酸豆切碎；蒜頭切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `4 Z: n6 L d5 c5 C% y# B! N
' L9 m0 `) }3 F5 u1 p% P( e3.將蒜茸、酸豆茸、檸檬汁拌勻，逐少加入橄欖油，灑上海鹽、黑胡椒調味，成為醬汁。0 C N G/ [. y
' t" }/ Y4 H5 E* L( p' U公仔箱論壇4.醬汁淋於吞拿魚薄片，放上火箭菜，刨上巴馬臣芝士，即成。0 v7 E5 [" ~9 b2 I
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發表於 2010-8-26 06:48 AM
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