5 b" E- z6 _ v7 O1 k. D公仔箱論壇羅馬麵包條 $62 www2.tvboxnow.com. R; K4 n+ Y. |6 k8 ]3 n# ?
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# c# H" A9 [; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡西奧黑椒意粉 $99 www2.tvboxnow.com& @" ?. z! |/ h4 T* v' |( I
4 A; t1 L3 {. ~0 |) s) q意大利菜一向受香港人歡迎，其飲食文化崇尚簡單、自然、樸實，作為意大利首都的羅馬，其地方菜更具多樣性，包含了以番茄、橄欖及薄荷等炮製的典型羅馬菜式，亦有受世界頂尖水平廚藝影響的菜式，當然少不了大量菜蔬及香葉，配合意大利菜追求簡樸的特色。
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9 G7 X4 M$ o) ?; }; `www2.tvboxnow.com香港意大利餐廳雖多，但主打羅馬菜的則不常見，來自英國倫敦的PizzaExpress將傳統的意大利菜帶到香港，最近則特別推出最新Roman Menu，由焗麵包條、加有Pecorino綿羊芝士的沙律、到5款富羅馬口味的薄餅和意粉，所有菜式均以來自意大利的原材料和傳統的意式烹飪技巧製作，限定供應至9月10日。9 [( @) z' @* s& q$ k
撰文：黃穎妮 查詢電話：3150 88006 P; R: N; S+ {5 U6 X* |
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卡西奧黑椒意粉 $99意粉配以Pecorino綿羊芝士、黑椒、意大利生菜及特級橄欖油，味道濃郁，散發異國風情。9 z9 L5 F" y8 f' r
[* g0 x0 o# ~) L: ]' Lwww2.tvboxnow.com羅馬綿羊芝士薄餅 $115羅馬所屬的拉齊澳地區，盛產優質的Pecorino綿羊芝士，這款薄餅正正用了這款芝士，配合意大利生菜、橄欖及香蒜製成，濃香之餘不會過於膩滯。公仔箱論壇3 P3 E! E- n+ |* b4 J5 R; }
. C/ P/ f( G' g8 Q& s$ ?+ b羅馬麵包條 $62先放上醃車厘茄、意大利生菜、Pecorino芝士及黑醋醬。再來洋薊醬汁配Mozzarella芝士及意大利火腿。還有香濃Pecorino芝士及蒜蓉牛油，帶來3款風味十足的焗麵包條。
0 y& j& B' \; h公仔箱論壇www2.tvboxnow.com' @: p! F9 J; q& n3 P
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發表於 2010-8-26 08:41 AM
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發表於 2010-8-26 11:21 AM
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