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约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。
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巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。
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. l, m3 C/ t9 B5 L3 F/ f" _在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。www2.tvboxnow.com1 I5 l$ l9 \/ e$ p' ]
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餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。
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进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。& d# ~. s8 \1 I0 d- j4 T' Z
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进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？www2.tvboxnow.com# C" G7 M# t% w. h, R, u
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他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”
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老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h+ S& d- G; x5 e; m/ t
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2 r9 t8 X; v, y. ptvb now,tvbnow,bttvb葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味
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, B: G) m9 Z/ ]传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。www2.tvboxnow.com/ L: B8 m" R- {3 j8 y, U" Z$ @
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' d* G7 ~ p" U# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！
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6 l$ y& _* @) [; d# _# W1 u5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣炒文蛤& O0 S! l9 i' k6 }% i/ ]
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. \ z5 t2 _. G' \剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~% t4 k+ W* \5 o
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8 S! n8 y; B+ ~, \改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。
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4 W4 V4 k# `7 q- [% r豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @( Q7 r2 f9 G! Q) k
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0 Y1 ?2 T& o- _- U+ Hwww2.tvboxnow.com苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。
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q, q1 f" y3 K7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炝炒圆白菜www2.tvboxnow.com1 ~8 Y7 c, h& c" s4 E, r% H
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芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶
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* a6 r* ?" S, j4 E7 l, H3 }+ Ltvb now,tvbnow,bttvb好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！公仔箱論壇; i: ^6 n& ^7 |, F' e- J5 {
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太好吃了，我又不得不多吃了几口。$ u. D( ~: |$ w7 Y6 v7 m6 {8 C; R
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& u1 Y8 G3 ^' i" V4 k0 s9 G: N+ }这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。公仔箱論壇' E4 T/ ?. o, P7 E$ I
3 n6 A* N* o7 _- Y公仔箱論壇他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。
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. R- S! f9 d. `$ U% s9 W公仔箱論壇掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。6 R$ b7 ~0 n# ?: g+ p3 K3 h3 H9 x' W3 y
" ~, W8 C( U3 a' X4 utvb now,tvbnow,bttvb店址及人均消费www2.tvboxnow.com" u; l% _1 `! b4 q9 ^. g# |/ W
! _' A4 h$ P. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址：- W7 G9 q& M3 a$ J
北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。 |
發表於 2010-8-27 12:32 AM
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發表於 2010-8-30 06:10 PM
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