材料
/ q. q$ a7 o1 Z" K糖膠番茄皮：www2.tvboxnow.com: _' C6 H' Y0 W& ? i& Y: X
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 k, a: G: s+ [8 }' w5 n
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酒浸番茄：
) n: a1 g+ {9 H7 _9 P) O9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
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: @$ V6 c5 y' a: D$ ]: b% \www2.tvboxnow.com做法
/ S2 }' X5 J5 a5 l; `' n/ ?# `/ H1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
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6 y. N3 @1 A7 ]8 |; Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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. q" S- ?3 l. e: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- e, R. c0 \2 @5 u- U' a
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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