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[西式食譜] 最後的戀人(酒番茄伴糖膠番茄皮)

材料
, O6 s3 ~) w- i6 s5 j( @% A) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖膠番茄皮:
% |$ n. k4 N/ C/ f0 r0 D8 hwww2.tvboxnow.com番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
! f: M  P1 R# m& v+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t+ i" {$ `0 P6 |" B% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒浸番茄:tvb now,tvbnow,bttvb) t2 L) \2 _+ C' b
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個(去皮)、薄荷葉少許
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做法
  U/ s& v% s( K$ S/ T7 ]- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做糖膠番茄皮,將番茄慢慢去皮削成一整條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 y! I$ j. K2 U( H- ~. N
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠,快速將番茄皮浸落糖膠,捲成玫瑰花狀伴碟。
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% l- p9 f6 k* g* x* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有酒拌勻,下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲,以大火煮滾後調細火,放入番茄浸約 20分或至軟身,取出攤凉放酒杯中,插上薄荷葉裝飾即可。 公仔箱論壇/ v( E, c# E! K
這菜看起來很適合這個炎熱的天氣。謝謝。
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