材料
E, c! T8 V& ~糖膠番茄皮：
. i! j; _2 G# O! O( f8 W6 Z, L公仔箱論壇番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
7 ?$ F* v* d4 c. M% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P& L! q$ T! P/ _tvb now,tvbnow,bttvb酒浸番茄：
# b) t. g. L. G: ~3 k6 m! o5 w7 `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. M) y1 U8 P; B- I7 o: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b) p/ T% n3 V
公仔箱論壇( T- p# l+ | N# k
做法
8 Q7 j0 A* I$ _6 W公仔箱論壇1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
: L( U' K9 w: F* }
. ^- J; z3 x9 `4 P* e M0 U" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 y( D* o2 R. k8 k2 q( o/ a9 ]
' T7 X1 G3 c, Y3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( e* {' E" r H! b1 U
|
發表於 2010-8-27 06:35 AM
| 
發表於 2010-8-27 10:58 AM
|