材料：（ 4-5 人份）
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, a9 B, G# |3 \) |% H1 j$ z北沙參5錢0 L/ y% N. L F4 K: C
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玉竹5錢公仔箱論壇# ~) k% ?1 o" o& O/ C
6 x/ W9 h1 f% O0 y* Z" G陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb$ x8 K7 f! y/ v8 S, I
4 L6 v V# }1 A1 f, ^' K5 |# j公仔箱論壇紅棗4粒www2.tvboxnow.com) H9 h& V& A9 `% `, ^
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3 Z% S3 k6 w# K8 K& t9 ftvb now,tvbnow,bttvb水約12碗tvb now,tvbnow,bttvb/ v* p5 \; A+ Q, z
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; t, p/ e* z3 \0 M' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. w' q; r7 l- Q1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
5 z$ U% |" ]2 k6 ~9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
$ j/ j# B- [& E# ? ^+ b/ B3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
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功效：) c, V6 D4 E; n( Z
- k( s) t! p( |- W, V3 Z2 u沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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