 材料 公仔箱論壇( ?8 |; V. P$ J& s5 N1 R, a' H
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明蝦
6 A X' |" [3 q& k" P8 ]. k8 s太白粉
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紅蘿蔔 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u( v7 u# g! k+ L
蔥 + d: M | ?2 j! X2 W1 P: f
沙拉油 + d3 A3 r$ E( C8 T% H+ ~- @
料理程序:- ]2 |! {7 J1 s+ l* j0 r+ E3 H
0 J s- e& `0 f5 | 1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。www2.tvboxnow.com$ I4 p/ ^4 j9 n6 C5 r( S+ b( k
2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。www2.tvboxnow.com- u+ s; v! ]$ j' N
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。- z6 D8 l) r; Y; h2 J- ^) f1 P4 ?
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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