[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料          tvb now,tvbnow,bttvb! K6 T& V( x7 H; L
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明蝦         
7 r- w+ b+ T( e- S3 Z6 c太白粉
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紅蘿蔔         鹽         
1 O( o: ^/ k# v- K. K6 y蔥                 www2.tvboxnow.com% n" z+ l6 L' {" L- v' d: O  ~  C
沙拉油                 
/ D9 M5 i3 O( Awww2.tvboxnow.com料理程序:
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# `' v+ [* Y% d6 I$ f/ ntvb now,tvbnow,bttvb   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
2 s& k. {# T# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。www2.tvboxnow.com$ G: _# R; D6 ]; k% H( }- Z6 O
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
0 j# r; B" f8 }& m- M   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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