配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b$ p+ \& d2 g" d6 i6 {9 q
主料 热羊散丹（即羊肚的头部与小肠连接的部分）200克。 www2.tvboxnow.com6 a6 v. N# W, D% ]
辅料 牛奶150克，精盐1.5克，味精1.5元，绍酒5克，高汤300克，淀粉4钱，鸡油25克. & N* Z( v, c5 q0 j2 c, d
特色：
% z9 S0 F8 a- L D# }$ _0 Y, dwww2.tvboxnow.com味道清香，颜色乳白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" z( S# b, x4 i0 S; A W
操作：
2 b- {! Z s/ F+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熟羊散丹切成三分宽，一寸五分长的条。
) U6 o8 J, w9 Y# @2、把大炒勺放在旺火上，放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精，烧到汤将开时倒入牛奶，接着淋入水淀粉（20克淀粉加20克水），用手勺搅两下，淋上鸡油，迅即倒在汤盘内（要尽快上桌，时间不宜太长，以免汤色变黄） |
發表於 2010-8-28 12:42 AM
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