[甜品] 火龍果撻

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材料
% q' ]# P2 c! ~/ S, gtvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量
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5 Z$ }( R: g1 @* J6 K& Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ X4 K, e" N/ \; g4 F  }www2.tvboxnow.com1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。
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# ~. l+ H$ M& _) H3 u  \tvb now,tvbnow,bttvb2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。www2.tvboxnow.com0 `7 F( T7 {# ~. N8 m

, |2 Z2 X& E6 T$ s# Z5 ]8 `6 y3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。8 G7 [% X0 F0 c

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